Em casa temos sempre pão, como o meu marido prefere apenas bolos frescos - voltando do trabalho, compra regularmente buhanochku perfumado "branco" na reserva. Todos nada, mas para comê-lo, não temos tempo dramaticamente. Assim, metade pão é, certamente, se transformando em um cracker, como se fresco para comer ninguém quer isso dizer que estava em sua mesa de poucos dias!
Em geral, eu tinha que sair porque o lance, até mesmo biscoitos, mão simplesmente não subir. E, felizmente, eu logo descobri um uso para eles - em um instante Eu cozinho um grande lancheQue é francamente nas desaparece tempo a partir da placa. A coisa mais importante - para preparar ele pode ser usado como pão fresco e sem graça - como resultado tudo a mesma coisa vai sair muito saborosa.
Um prato é chamado croutons. Sim, o mais que nem é um regulares, croutons saborosa, preparados por 5 minutos. Apenas eles, de alguma forma eu esqueci, assim como uma criança minha mãe preparados-nos todos os dias. E depois para a foto aqui no outro dia e me deparei com um delicioso percebeu - que é o que eu recentemente estava faltando na minha vida.
Estou preparando a sua "memória", em vez disso, "a olho". Eu quebrar um par de ovos em uma tigela, despeje-os em meio copo de leite e adicione uma pitada de sal, em seguida, bata a mistura é fortemente agitado. By the way, como uma criança eu gostei doce brinde, então a mãe em vez de sal à massa de ovos adicionar uma colher de sopa de açúcar. No entanto, minha família, tal experiência não foi apreciado, é mais "como" fui versão exatamente salgado.
Coloque a panela no fogão, despeje óleo e esperando por ele para aquecer bem. Neste momento, cortar o pão em pequenos pedaços e cada "banhe" diligentemente na mistura de clara de ovo de leite, em seguida, espalhada sobre uma frigideira. brinde assado sobre calor médio até dourar.
Desta forma, mesmo um cracker pode ser transformado em mais fatia de pão delicado, que absorvem com um apetite na mesa. A única coisa que você precisa para manter o pão endurecido no "omelete líquido" um pouco mais, por isso é bem embebido com ele.
brindes acabados pode ser o top "decorar" salsicha, queijo ou patê, embora, quanto a mim, e sem quaisquer aditivos dá uma muito delicioso e satisfazendo!