Boa tarde meu leitor. O arco é um representante do clã Allium. É cultivado para consumo humano. Mas muitos aprenderam a decorar seus sites com ele. Hoje vamos falar sobre as melhores variedades decorativas desta cultura.
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Multi-tiered
Também conhecido como vivíparo, chifrudo ou canadense. Sua peculiaridade está em bulbos incomuns, que estão localizados em um pedúnculo, crescem em camadas (2-3) e dão raízes. Esta espécie não tem medo do frio e vem crescendo sem transplante há décadas sem problemas.
Cebolas com chifres são especialmente boas em saladas, mas seus bulbos não são adequados para comer devido ao seu sabor picante excessivo.
Ramificado
Esta planta perene veio da China, portanto, também é conhecida pelo nome de Jusai. Ele não tem medo de secas, mas precisa de regas constantes.
Já no primeiro ano, surge na cebola uma roseta de folhas suculentas, de sabor semelhante ao do alho. No segundo ano, desenvolve um pedúnculo com flores brancas, coletadas em inflorescências.
As folhas da planta são ótimas para saladas, usadas para dar sabor a carnes ou peixes. As setas podem ser conservadas.
alho-poró
Conhecida como pérola. No primeiro ano, a planta desenvolve um caule falso com folhas grandes e um bolbo falso na parte inferior.
Já no segundo ano, a planta desenvolve um pedúnculo, no qual aparecem pequenas flores, coletadas em inflorescências, semelhantes a guarda-chuvas, até julho.
As folhas e a parte branca do caule podem ser comidas. O alho-poró é amplamente utilizado na culinária.
Grosseiro
Atrás desse nome, existem 2 tipos - alho bearish, ou selvagem, e vitorioso.
No primeiro ano, aparecem folhas nesta cebola, no segundo - pedúnculos com inflorescências brancas em forma de hemisfério.
Folhas e caules com gosto de alho são comestíveis nesta espécie.
Slime
Uma planta perene que tolera bem o frio. Difere na aparência de lâmpadas falsas presas ao rizoma. O arbusto que cresceu em largura precisa ser dividido.
Folhas e bulbos podem ser comidos (geralmente são em conserva).
Batun
Aparece no início da primavera, pode ser colhida antes do final do outono. Difere em folhas grandes. No segundo ano, aparecem as cebolas com hastes de flores com inflorescências amarelas ou esverdeadas.
Em um lugar, o batun é bom apenas por 5 anos.
Comem-se penas contendo óleos essenciais.
Cebolinha
Também conhecido como cebolinha. Tolera bem a geada, surge debaixo da neve logo no início da primavera. Precisa de separação a cada 3-4 anos.
A planta se distingue por pequenos bulbos falsos, que se transformam em um falso caule com uma pena fina.
No segundo ano, aparecem verdes e pedúnculos pequenos nas cebolas, que florescem em maio-junho e, por vezes, no final do verão.
Este tipo de cebola é especialmente indicado para saladas.
Chalota
À primeira vista, esta espécie se assemelha a uma cebola comum, só que tem mais bulbos - 5-6 no primeiro ano e depois até 30.
No primeiro ano, deve-se esperar apenas o aparecimento das folhas, pedúnculos com pequenas flores brancas farão as delícias dos moradores do verão no segundo ano.
Shallot não tem medo de geada. Muitas vezes é usado para fazer molhos.
Cebola
O tipo mais famoso e difundido. As penas são adequadas para a alimentação, mas o objetivo principal do cultivo são os bolbos escondidos nas escamas. Inflorescências em forma de bola aparecem no pedúnculo no verão.
Alho
Por falar no gênero Allium, não se pode deixar de mencionar uma planta como o alho. No primeiro ano, só pode esperar o aparecimento de cravos-da-índia individuais, no segundo - bolbos, constituídos por vários cravos. Você também pode comer flechas e pedúnculos.
Os representantes do gênero Allium não são adequados apenas para comer, conservar ou congelar. Eles podem ser uma ótima decoração para qualquer área suburbana. Não tenha medo de experimentar e experimentar novas espécies e variedades dessas plantas!
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