A gordura envelhecida nos utensílios de cozinha não só estraga a sua aparência, como atrapalha a dona da casa (ou dona) no uso deste produto com total eficiência. O problema é que não é fácil se livrar de anos de gordura presa em uma frigideira. Especialmente se você não sabe o que pode ajudar nesta difícil questão. É por esta razão que você definitivamente deve adotar um método de limpeza eficaz.
O que você precisa: chave de fenda, amônia, sacos plásticos ou sacos de lixo, cabo curto, esponja de prato, bacia de água.
Importante: a amônia tem um odor pungente. Para evitar consequências desagradáveis, recomenda-se o uso de curativo para o trato respiratório e luvas durante o trabalho.
Portanto, se a panela tiver cabo de plástico, o primeiro passo é retirá-la. Uma chave de fenda comum ajudará nessa questão. O cabo é limpo de gordura separadamente com uma esponja (incluindo uma de metal) usando detergente e água morna. Lavaremos a gordura com o "método popular" somente na própria frigideira. Para fazer isso, pegue 2 a 3 sacos de celofane e, certificando-se de que estejam bem apertados, coloque-os um em um.
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Feito isso, pegue nossa frigideira e coloque-a dentro dos sacos. Depois disso, colocamos sobre a mesa e esprememos o ar para fora dos sacos. Feito isso, coloque 50-100 mg de amônia na frigideira, aperte bem os sacos e amarre-os com um cordão pré-preparado.
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Mais uma vez certificando-nos de que os sacos estão bem apertados, começamos a sacudi-los bem, virando-os constantemente. Isso deve ser feito para que a amônia seja distribuída uniformemente e limpe todas as partes da panela. Depois disso, retiramos os pacotes amarrados para a varanda e deixamos lá por 12 horas. Isso deve ser suficiente para amolecer a gordura com álcool.
Depois de meio dia, só falta tirar a panela com cuidado e se livrar do álcool. Após este "pré-tratamento", uma esponja e água morna limparão muito rápida e facilmente a gordura que amoleceu no metal.
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Uma fonte: https://novate.ru/blogs/201219/52793/