A variedade de tomate Gold Cherokee Green foi criada pelo criador americano Craig Leholie no final do século XX. O nome refere-se à tribo indígena Cherokee, como um dos primeiros cultivadores dessa cultura na história.
A cor do tomate é incomum - âmbar esverdeado, e seu sabor não é pior do que o dos tomates amarelos e vermelhos.
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Características da variedade
Cherokee Green Gold é uma variedade não híbrida. As sementes são obtidas a partir de uma planta de cultivo próprio. Mas à venda é raro e distribuído com mais frequência entre os colecionadores.
arbusto
A planta é alta, indeterminada (não limitada em crescimento), 1,8 m de altura. Tem um poderoso sistema radicular: a profundidade das raízes no solo chega a 2 m. A escova é complexa, ramificada, tem 5-6 ovários. As folhas são típicas.
Fruta
A variedade é um tomate de frutos grandes, arredondado e com leve nervuras. A pele fina e delicada de um dourado opaco parece bronze ou âmbar com um toque de verde levemente patinado.
A polpa é verde, suculenta, “carnuda”, com poucas sementes. Peso do fruto - 300-500 g. O sabor é rico, doce com um ligeiro azedume, a lembrar frutas tropicais.
Termos de amadurecimento
Golden Cherokee Green é uma variedade de meia temporada. A frutificação ocorre 110-120 dias após a germinação, mas para que os frutos amadureçam completamente, você deve esperar mais 10 dias.
O amadurecimento se estende por um longo período, o arbusto dá frutos durante todo o verão.
A variedade é de alto rendimento: até 7 kg de tomates são colhidos de um arbusto, até 10 kg de tomates em uma estufa.
O valor nutricional
Um tomate de fruta verde contém ácido ascórbico, caroteno, lipídios, vitaminas C, K, B9, é rico em potássio, flavonóides. Ele contém proteínas e carboidratos, muito pouca gordura. É um alimento de baixa caloria e baixo carboidrato.
A variedade não contém o licopeno e as antocianinas presentes nos frutos do tomate vermelho, o que é muito importante para quem sofre de alergias.
Usando
O tomate verde-dourado pertence ao grupo dos tomates “bovinos”, por ser muito suculento, redondo e grande, e ter um aroma agradável. Usado fresco, saladas e sucos. Adequado para alimentação infantil e dietética.
Acredita-se que seu uso, assim como outros tomates verdes, seja benéfico na prevenção de doenças cardíacas, tumores, aumento da massa muscular e redução da fadiga.
Vantagens e desvantagens da variedade
O tomate verde-dourado é cultivado em campo aberto e fechado, atendendo às condições climáticas de uma determinada região. Suas vantagens também incluem:
- sabor grande frutado e excelente;
- a presença de oligoelementos e vitaminas;
- falta de alérgenos;
- boa imunidade, resistência a fitopatologias;
- fraco desenvolvimento de rebentos laterais (enteados);
- frutificação de longo prazo (2-3 meses);
- uma cor peculiar.
Contras da variedade:
- a necessidade de uma liga forte devido à severidade da mão com frutas;
- uso limitado;
- curto período de armazenamento;
- dificuldades de transporte.
Variety Gold Cherokee Green é recomendado para crescer em 2 hastes com 4-5 cachos. As mudas são plantadas no solo aquecido a +16 ºС… + 23 ºС. O solo deve ser fértil, com adubo e cobertura morta. Assegure uma umidade uniforme.
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