Para obter bons rendimentos, as cenouras devem ser cultivadas de acordo com certas regras.
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Seleção e preparação de sementes
Existe uma grande seleção de sementes de cenoura nas prateleiras das lojas especializadas. Antes de comprá-los, você deve decidir para que raízes são necessárias. É necessário levar em consideração as condições climáticas da região de plantio, o período de maturação, a produção e o sabor.
As sementes de cenoura contêm óleos essenciais que evitam o rápido inchaço e brotamento. O tratamento especial antes da semeadura ajudará a acelerar o processo de germinação. Por 5 minutos, as sementes são mergulhadas em uma solução de sal forte; as instâncias que surgiram são removidas.
Depois, durante 20 minutos, o tratamento térmico é efectuado em água quente (mas não superior a 60˚C) com novo movimento durante 3 minutos em água fria. Após o teste preparatório, as sementes são colocadas por um dia em um guardanapo embebido em um estimulador de crescimento (Zircon, Epin). Após a secagem, as cenouras estão prontas para a semeadura.
Muitas vezes, a loja vende sementes que já foram processadas, são cobertas com uma camada especial e não podem ser embebidas.
Preparando as camas e semeando cenouras
Este vegetal de raiz é recomendado para ser cultivado em canteiros bem iluminados. O solo deve ser solto e neutro para que as raízes não se deformem durante o crescimento.
No outono, os canteiros são desenterrados, retirando ervas daninhas e resquícios de plantios anteriores. Antes de cavar, é recomendado adicionar agentes de soltura (turfa, areia ou húmus) ao solo. Se necessário, a desoxidação da terra é adicionada a cinza de madeira.
As sementes de cenoura são plantadas no início da primavera, quando o solo aquece e seca. Se o armazenamento a longo prazo de tubérculos for planejado no futuro, a semeadura é recomendada no final de maio, após a ameaça de geadas noturnas passar.
As sementes são semeadas em covas de até 3 cm de profundidade a uma distância de pelo menos 10 cm uma da outra. Primeiro, a terra é umedecida com água. Após a semeadura, os canteiros são cobertos com terra solta e regados novamente com regador. Se necessário, cubra o solo com filme plástico para acelerar o processo de germinação.
Cuidados com o jardim de cenoura
Quando as primeiras folhas verdadeiras aparecem nas plantas, o plantio é ralo, proporcionando espaço para o crescimento normal das raízes. Após cerca de um mês, o desbaste é repetido, nessa época a altura dos topos chega a 10 cm. A distância entre as raízes deve ser de pelo menos 5 cm. O excesso de brotos é removido com cuidado para não danificar os espécimes restantes.
Periodicamente, as ervas daninhas devem ser removidas dos canteiros, e o solo deve ser cuidadosamente solto. As ervas daninhas rasgadas devem ser levadas para a fossa de compostagem para não atrair a mosca da cenoura para o plantio.
Recomenda-se regar as camas a cada 3 dias - a falta de umidade afeta negativamente a produção e o sabor das cenouras. Uma semana antes da colheita, a rega dos canteiros é interrompida.
Recomenda-se alimentar as cenouras pelo menos 2 vezes por temporada. Como fertilizante, você pode usar uma solução de superfosfato, sal de potássio e nitrato, tomados a 25 g por 10 l de água. Também é útil regar os leitos com agentes complexos, por exemplo, Kristalon, Nitrofoskaya ou Solvent. As preparações são diluídas em água de acordo com as instruções que as acompanham.
Para combater a principal praga (mosca da cenoura), recomenda-se o uso de Intavir ou Actellic. Para reduzir o risco de desenvolver várias doenças, os canteiros de cenoura devem ser tratados com uma solução a 1% da mistura bordalesa.
Colhendo e armazenando cenouras
No outono, quando os topos ficam amarelos, você pode começar a colher. As raízes são cuidadosamente removidas do solo e colocadas no canteiro para secagem completa. Antes de armazenar, remova as verduras cortando-as cuidadosamente com uma faca afiada.
Recomenda-se armazenar as cenouras a uma temperatura de cerca de + 1̊C e umidade de pelo menos 90%. A safra colhida é colocada em caixas com areia ou serragem. Os estoques são inspecionados periodicamente para remover espécimes podres ou germinados.
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