As batatas Gala amadurecem mais cedo do que as outras, mas ao mesmo tempo existe o risco de destruição das plantas em caso de retorno das geadas. Existem outras sutilezas do cultivo, que precisam ser aprendidas para se obter uma boa colheita.
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Descrição da variedade
A duração do período de maturação dos tubérculos não excede 80 dias (em condições normais). A contagem regressiva começa no momento em que as batatas-semente são colocadas no solo. A parte do solo da planta é caracterizada por uma altura média, o caule é semi-ereto. As batatas têm folhas grandes de uma rica cor verde. Suas bordas são levemente onduladas, as flores são brancas.
Características da raiz:
- superfície lisa da casca;
- a cor dos tubérculos é amarelo pálido;
- olhos pequenos;
- a forma das raízes é oval, regular.
A variedade Gala é uma variedade de mesa, as batatas mantêm o seu sabor depois de cozinharem vários pratos. Sob a influência de altas temperaturas, as raízes não escurecem, não fervem. Após o cozimento, os tubérculos também retêm componentes alimentares úteis, como o caroteno.
As vantagens da variedade Gala:
- adequado para cultivo em regiões da zona média do país;
- as datas de plantio podem variar um pouco, não há requisitos rígidos, há apenas recomendações para lançar sementes no solo;
- A variedade de batata Gala adora umidade, caso contrário, é despretensiosa;
- esta variedade é considerada de alto rendimento - até 20 tubérculos podem ser colhidos de 1 arbusto;
- contém menos amido do que outras variedades;
- a polpa tem uma agradável cor amarelo claro;
- Os tubérculos de gala não são fervidos;
- tem excelentes características de sabor;
- a colheita é armazenada por muito tempo;
- Batatas Gala são pouco suscetíveis ao desenvolvimento de doenças.
A principal desvantagem é a baixa resistência à infecção fúngica que afeta a base do caule (rizoctoníase), o que provoca a morte do arbusto.
Plantar e sair
Para o plantio, é necessário preparar batatas de tamanho médio com 80 g ou mais, pequenos tubérculos não funcionam. Mas colher raízes muito grandes não deve ser devido ao risco de apodrecimento. Para acelerar a formação dos ovários, os tubérculos são pré-germinados: eles são dispostos em camadas, uma camada de serragem é colocada em cima de cada um. Nesta fase, o material de plantio é regado.
As batatas Gala são despretensiosas na escolha de um local para o plantio, mas crescem melhor em solos argilosos. No outono, o solo é preparado: uma mistura de nitrato de amônio (13 g), sal de potássio 30% (12 g), superfosfato duplo (15 g) é desenterrada e introduzida. O número de componentes para um marcador de 1 m² é indicado. Na primavera, antes do plantio, despeja-se 5 colheres de sopa em cada cova. eu. cinza. Recomenda-se regar as plantas com uma solução de fertilizantes - 0,5 l por cada arbusto. Para prevenir o desenvolvimento de infecções fúngicas, o local de plantio precisa ser alterado no próximo ano.
Produtos químicos são usados para destruir patógenos. Os mais eficazes são "Maxim", "Boverin", "Bitoxibacillin". Pragas perigosas de batatas (variedades Gala, incluindo): urso, besouro da batata do Colorado, wireworm, lesma.
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Leia sobre o cultivo de batatas no seguinte artigo:Batatas Impala: características da variedade