13 raízes vegetais raras para o seu jardim

  • Dec 13, 2020
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Nos lotes, os jardineiros costumam cultivar batatas, cenouras e beterrabas. No entanto, existem 13 raízes vegetais raras para o seu jardim que você pode usar para desenvolver habilidades no cultivo de outros vegetais, diversificar o cardápio e encontrar um novo medicamento.

Existem raízes raras para a horta. A ilustração é usada do site https://www.botanichka.ru
Existem raízes raras para a horta. A ilustração é usada do site https://www.botanichka.ru

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13 raízes vegetais raras

Batatas-doces, rutabagas, katran e outras raramente são encontradas nas parcelas, apesar de terem bom gosto, conter muitos nutrientes e serem despretensiosas para cultivar. Você deve prestar atenção às características dessas culturas e alocá-las de 1 a 2 canteiros no local.

Batata doce

É um tipo de batata com sabor adocicado, que lembra uma banana ou um melão. Os tubérculos de batata-doce apresentam-se em vários tons, a polpa interna também é colorida, às vezes diferente da cor da casca. Deve ser plantado em solos férteis, usando composto como cobertura. A planta se enrola, então a área sob ela deve ser grande e bem iluminada.

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sueco

Tem gosto de nabo. A planta tem dois anos e requer manutenção mínima. A cultura é despretensiosa: cresce em solos ácidos, não tem medo do calor e da seca. Não se deve reservar para ele canteiros em que cresciam repolho, rabanete ou nabo. Rutabaga precisa de rega semanal, então os frutos serão doces.

Sueco. A ilustração é usada do site https://fermer.blog

Katran

Pode substituir com sucesso o rábano, tk. tem um sabor picante e pungente, o que o torna um excelente complemento para pratos de carne. É utilizado na preparação de picles e marinadas. As folhas de Katran espalhadas nos canteiros do jardim com rabanetes e cebolas se tornarão um estimulante natural do crescimento dessas plantações.

Katran. A ilustração é usada do site https://www.greenmarket.com.ua

Kislitsa

Os tubérculos de cereja azeda têm um aroma pungente e contêm uma grande quantidade de amido. Esta safra substitui a batata em alguns países. Tolera bem o frio.

Kislitsa. A ilustração é usada do site https://www.supersadovnik.ru

Pastinaga

Semelhante às cenouras, mas branca. A planta adora calor e luz, prefere solo argiloso leve ou turfoso. As folhas de pastinaga são usadas para fazer salada. Para obtê-lo no início da estação, as raízes são deixadas para o inverno no local.

Pastinaga. A ilustração é usada do site https://www.botanichka.ru

Salsa de raiz

Para que uma planta desenvolva uma parte subterrânea, seus verdes não podem ser cortados. Então a colheita será grande, carnuda, aromática e suculenta. A nutritiva raiz vegetal é um bom tempero para muitos pratos.

Rabanete

Assemelha-se a um rabanete grande. Ela é pouco exigente com as condições de detenção, mas precisa de um bom solo. O rabanete é plantado em terras férteis e bem iluminadas pelo sol. A cultura não crescerá em solo pantanoso ou arenoso.

Rabanete. A ilustração deste artigo é usada sob uma licença padrão © ofazende.com

Nabo

Este vegetal deslocou as batatas das mesas, por isso raramente é encontrado nas roças, embora seja despretensioso e os seus frutos sejam muito nutritivos. Você pode cultivar nabos em qualquer solo, em lugares onde há muito sol.

Nabo. A ilustração deste artigo é usada sob uma licença padrão © ofazende.com

Raiz de aipo

Para esperar por uma boa colheita, o jardineiro precisa ser paciente. A raiz de aipo é plantada em um solo leve e não ácido, no qual a raiz se desenvolve por 200 dias. As verduras e as raízes dos vegetais são muito úteis, especialmente para pessoas com excesso de peso.

Salsão. A ilustração deste artigo é usada sob uma licença padrão © ofazende.com

Scorzonera

Pode atingir 1 m de altura, floresce com fragrantes botões amarelos e é usada como medicamento. Seus frutos doces são usados ​​para eliminar hipertensão, diabetes, patologias hepáticas, etc. Para ter uma boa colheita, você precisa cuidar do canteiro, alimentando-se regularmente.

Scorzonera. A ilustração é usada do site https://antonovsad.ru

Stachis tuberous

Pertence às plantas mais despretensiosas. É chamada de batata japonesa ou alcachofra chinesa. Stachis tem gosto de nozes, sua forma é espiral. Esta cultura perene pode crescer tanto à sombra como ao sol e prefere solos nutritivos.

Stakhis tuberosos. A ilustração é usada do site https://vk.com

Nabos

As raízes branco-púrpura têm um sabor picante. Devido ao fato de que a planta adora frescor, é resistente à geada, tolera alta umidade sem problemas, é fácil de crescer em muitas regiões da Rússia.

Nabos. A ilustração é usada do site https://www.gastronom.ru

Jicama

Os tubérculos se distinguem por sua deliciosa polpa, que tem gosto semelhante ao da batata. Podem ser cozinhados em qualquer forma e até comidos crus. A planta precisa de muita rega e adereços. Os botões devem ser cortados durante o período de floração: isso irá promover o crescimento das raízes.

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