D-o-o-o-o-o-bom dia, meus queridos leitores!
Eu acho que você pode surpreender os assinantes e convidados que visitaram meu canal. Afinal, quero me distrair um pouco do canteiro de obras e fazer uma pausa nos árduos dias de trabalho.
Inventado!
Agora é o auge da temporada da melancia e espero que você se interesse em discutir com alguém ou fazer uma surpresa parentes, amigos e parentes que você pode cortar a melancia para não danificar nem o miolo nem a sua casca. Parece muito incomum! E você fará isso dentro de 15-20 minutos ...
Uma vez que eu mesmo caí nesse truque, a solução para o qual é simples, mas uma mente questionadora pede mesmo assim para explicar como isso é feito. Fomos visitar um velho conhecido (ele trabalha como cozinheiro) e ele pôs na mesa uma melancia, cuja polpa estava contida em duas metades de uma casca de melancia. Ele os abriu, tirou uma bola de polpa deles, colocou-os em um prato e rapidamente cortou-os em cubos - era tão incomum e divertido ...
Então, vamos começar!
Pegue uma melancia e corte ao meio.
E então, colocamos uma metade de lado e da segunda - retiramos a polpa com uma colher de sopa comum:
A primeira etapa acabou! Colocamos a crosta de lado.
Não, não vamos colar a polpa de volta à sua forma anterior: -))) E você pode comê-la. Porque para o foco são necessárias duas melancias do mesmo formato.
Pegamos o segundo e cortamos cuidadosamente ao meio, mas apenas a crosta, sem tocar na polpa (um corte de 1-1,5 cm de profundidade). É importante que se a melancia estiver madura, faça um corte para que a fruta não quebre:
Agora, com movimentos suaves, retire a casca, alisando levemente a polpa para a estética, para que não fiquem resquícios da parte branca interna da casca:
Ambas as partes estão prontas! Nós os colocamos na prateleira e os servimos à mesa:
Acho que você entendeu a ideia! Da mesma forma, você pode fazer duas melancias, como fez meu amigo chef, cortar uma bola de polpa e colocá-la dentro da casca de uma segunda melancia, cortada ao meio!
Uma sobremesa servida de forma linda e incomum, que leva pouco mais de um quarto de hora. Os hóspedes ficarão surpresos e você ficará satisfeito ...
Espero que tenham gostado do artigo! Obrigado pela atenção!
Não se esqueça de levantar o polegar! Bom apetite!
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