É uma coisa para crescer cenouras e outra completamente diferente por um longo tempo para mantê-lo em um apartamento normal. Hoje eu quero falar especificamente sobre o armazenamento, porque se a cultura a deteriorar-se, todos os esforços serão em vão.
I compartilhar o processo de armazenamento em 3 fases:
- colheita;
- seleção de candidatos;
- criar as condições de armazenamento.
1. colheita
Para cenouras armazenados por um longo tempo, é importante para obtê-lo no tempo. Se a raiz muito tempo para ficar no chão, ele vai começar a se deteriorar.
Escolha o momento certo para a colheita pode ser sobre as folhas inferiores da folhagem. Quando começaram a girar o amarelo, você pode começar a recolher.
Antes de retirar a cenoura, eu sempre derramar uma cama de água. Eu faço isso por 7-10 dias antes da colheita. Ele permite que você mais doce raiz e mais suculento.
Desenterrar as cenouras devem ter muito cuidado. Se os frutos são danificados, eles não podem ser armazenados por um longo tempo. Mesmo pequenos arranhões podem arruinar raiz em 1-2 semanas.
Eu nunca minhas cenouras antes do armazenamento, terra e lama limpar as mãos ou uma esponja seca. Isto é feito a fim de manter a raiz camada protetora.
Culturas topos precisa de uma faca afiada ou tesoura. Se as folhas romper ou quebrar, ele pode danificar o feto.
2. Os candidatos selecionados para armazenamento
Após a safra é colhida, é necessário seleccionar os candidatos para armazenamento. Somente raízes fortes, saudáveis e não danificados podem ser armazenados por um longo tempo.
cenouras spread em uma camada em uma seco ventilado em 24-36 horas. Após a secagem, semear todas as raízes danificadas e doentes - eles são melhor utilizados em alimentos para a primeira semana. eles não são adequados para armazenamento a longo.
Notei que a forma correta de cenoura mais longa armazenado. Raízes que são incomuns, estrutura anormal, começam a deteriorar-se cedo.
Tente escolher os frutos da mesma - o tamanho médio.
3. Criar condições para o armazenamento
No contexto de um apartamento de cenoura pode ser armazenado na geladeira ou na varanda. O primeiro não é uma opção para mim, desde a queda da geladeira está cheia e cenouras colocar simplesmente não permanece.
Para cenouras longo mantido na varanda, você deve manter as temperaturas em torno de zero (0-2 graus). Para este fim, uma varanda envidraçada deve ser de outra forma ser cortado pela geada nas raízes vegetais de inverno.
Mas a varanda envidraçada suficiente, dobrado em uma gaveta raízes devem ser cuidadosamente embrulhado em um cobertor quente. Isso permitirá que para manter uma temperatura constante e proteger da luz solar direta. Nesta forma, as cenouras podem ser armazenados até março-abril do próximo ano.
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