Claro, todos nós gostaríamos de colheita recolhido em seu próprio jardim, manteve o maior tempo possível. Mas se a maioria dos tais tempo de teste um de frutas e vegetais simplesmente não podem pagar, então o alho é apenas para a direita, com o cuidado certo, dolezhit até a próxima colheita. Neste artigo vou discutir as maneiras mais eficazes de armazenamento de alho,
Devo dizer que pré-seco necessidade alhoPara que o colocam em 7 - 10 dias em um lugar fresco, onde não há umidade e luz solar direta. Uma vez que a superfície tornou-se um bem-calejada, você pode começar a colocar em armazém.
A maneira mais fácil - com farinha e sal. Para fazer isso, tomar os bancos convencionais e camadas alternadas com sal alho ou farinha, então tudo vagamente cubra com uma tampa. Graças a estes produtos, o alho vai permanecer muito tempo fresco e não vai perder suas propriedades benéficas.
mais método de "avó"Por que você precisa de um pouco de feno. Simplesmente espalhadas na caixa, de preferência com as paredes da cremalheira, uma camada de feno e deslize cabeça nela alho, em seguida, transferir o "celeiro" improvisado no lugar seco escuro.
honestamente, parafina Eu não tenho que usar, mas ainda assim este método é considerado não menos eficaz do que o outro. Apenas derreter a cera, e mergulhá-lo na cabeça de alho, enviando-os depois em uma folha de papel comum - deixe endurecer. Como tal, o alho vai ser grande, mesmo armazenados em uma prateleira em um armário ou armário na cozinha.
Utilizando o saco de vácuo você também pode mimar-se com alho longo perfumado. Simplesmente cabeças Packagi em sacos, mas tenha em mente que os sacos devem ser de boa qualidade, caso contrário, um "foco" simplesmente não terá sucesso.
Uma vela ou isqueiro pode chamuscar raízes comuns de alho - que não se deteriora mesmo à temperatura ambiente.
Bem, a "sobremesa" - alho em azeite. Para fazer isso, limpe os dentes das conchas e enchê-los com azeite, alho neste formulário irá ser armazenado por um longo tempo, e o óleo absorveu o aroma, é ideal para fritar.