Dia após dia consecutivo fora da janela é reduzido rapidamente a temperatura do ar, lembrando que o Inverno se aproxima. Sim, o período de outono-inverno, nosso corpo começa a exigir alimentação intensiva - é mais fácil sobreviver ao frio.
Nesses momentos você quer algo quente, saudável e delicioso, então por que não tratar-se de batatas aromáticas, que perfeitamente satisfazer a fome e fornecer uma explosão de energia!
Devo dizer, este prato irá fornecer-lhe apenas o topo da felicidadeComo se incrivelmente delicioso e perfumado, apesar da simplicidade de preparação. Então, salve-se super rápido e super retseptik fácil, o que é certo para se tornar o seu um dos mais amados.
Precisamos:
2 kg de batatas,
bom pacote de salsa (cerca de 200 g)
Manteiga de 82% - 100 g;
2 colheres de sopa. l. óleo refinado,
2 - 3 dentes de alho.
Começamos o processo de cozinhar com batatas limpas, que deve ser cortado e enviado para cozinhar. Eu sempre me corte as batatas em pequenos quadrados -, enquanto se prepara mais rápido. Enquanto o "quadrados" ferver, vamos cozinhar suplementos de alho, o que tornará a nossa refeição especial.
Coloque a panela no fogão e adicione ao seu refinado e manteiga. Enquanto ele está se aquecendo, alho finamente cortada, em seguida, adicioná-lo ao óleo quente. Aconselhar o alho é cortado, mas não empurre chesnokodavkoy porque ele vai rapidamente queimar um pequeno suave. Nós dar-lhe um par de minutos para assar, e ainda assim não perder tempo e salsa picada.
Quando o alho torna-se castanho dourado, adicionar no salsa panela e torrado mistura total foi ainda 5 minutos.
Uma vez que as batatas estiverem cozidas, transformamos os "quadrados" no purê de batatas apenas através tolkushkoy como liquidificadores e processadores, neste caso, não são os melhores assistentes - feita de batatas uma massa pegajosa. As batatas derramar a mistura de alho e misture bem - prato está pronto!
Esta é uma ótima versão de "segundo" na mesa festiva - batatas perfeitamente com qualquer saladas e comido em uma sessão. Recomendamos fortemente para preparar imediatamente um lote de mais que suficiente para todos - a julgar pela experiência, todos os convidados a certeza de pedir suplementos.