Ao procurar essa mesma área de sonho, primeiro prestamos atenção ao grau de sua iluminação. Para que as verduras e as frutas se deleitem na estação, você precisa de um local ensolarado. Mas, infelizmente, em qualquer área há lugares onde o sol raramente aparece. Mas isso não é motivo de tristeza: sabemos o que plantar na sombra, mesmo que ali “nada cresça”!
Terreno ao longo de uma cerca, perto de uma casa ou galpão de madeira, sob uma árvore frutífera extensa são locais de plantio ideais que diversificam sua dieta verde.
1. Ruibarbo
Ruibarbo - o sabor da infância com uma acidez agradável. É adicionado a sopas, tortas e as crianças não são avessas a mastigar talos de ruibarbo assim. Tudo o que esta planta precisa é de sombra e rega regular.
Se você deseja plantar ruibarbo em seu quintal, mas não quer esperar que o rizoma se estabeleça, plantar sementes não é sua opção. É melhor fazer parte do rizoma já "adulto" dos vizinhos do país. O ruibarbo adapta-se rapidamente e produz caules fortes e saborosos.
Tome cuidado! O ruibarbo contém um grande número de elementos, mas tem um efeito laxante. Além disso, não use hastes velhas e muito duras. Eles têm uma alta concentração de ácidos orgânicos, o que pode levar a uma exacerbação de cálculos renais.
2. Cebolas de lodo e pimenta da Jamaica
Em nossas latitudes, poucas pessoas plantam essas plantas em suas parcelas. Eles são familiares para nós apenas porque são encontrados na natureza: na borda de uma floresta ou em uma encosta. Mas em vão! Ambos os tipos de cebolas perenes não ocupam muito espaço no local, distinguem-se por um alto grau de produtividade. Depois de algumas temporadas, a cebola crescerá em todo o jardim. Não exigirá nenhum esforço de você.
Lindas flores de cebola parecem bonitas não apenas para os humanos, mas também atraem insetos. É por causa dessas flores pesadas que a cebola de lodo também é chamada de cebola caída.
A vegetação cresce durante todo o verão! Folhas com um leve sabor de alho e cebola diversificarão sua dieta na primavera e no verão.
3. Saladas de folhas e cabeças
Rúcula, azeda, mostarda, espinafre, alface - todos se sentem bem à sombra. Claro, suas folhas não serão tão grandes como se estivessem crescendo ao sol. Mas isso tem sua vantagem: as folhas permanecerão macias, leves e sem amargura. Portanto, fique à vontade para deixar um local próximo a cercas, arbustos e árvores para saladas. Com esses conjuntos de verduras, você pode deliciar seus entes queridos com novos pratos todos os dias.
4. Ramson (urso cebola)
Eu gostaria de destacar esta planta perene separadamente, porque. para a maioria, está associado apenas à proibição de coleta e venda. Do jeito que está. Na floresta, você não deve coletar alho selvagem em escala "industrial". Mas você pode plantar alho selvagem em sua área na sombra e obter uma fonte de uma enorme quantidade de elementos úteis: vitaminas B, A, C, além de cálcio, potássio, flúor e selênio. E esta é apenas uma pequena parte da lista com benefícios.
Porque a planta tem um efeito irritante na mucosa intestinal e estomacal, o alho selvagem não deve ser administrado a crianças pequenas, bem como a adultos com problemas gastrointestinais. Se você não tiver contra-indicações, adicione algumas folhas de alho selvagem às saladas.
5. Rábano
Sombra para rábano - um lugar onde ele se sentirá bem e trará uma boa colheita. As folhas serão densas e crocantes, e o rizoma será forte. Cresce bem em qualquer solo, o principal é não regar demais. Caso contrário, existe o risco de podridão da raiz. O rábano é usado da mesma maneira que outras plantas da nossa lista - na culinária.
6. Alho
O alho cresce bem em "camas escuras". Sim, as cabeças serão pequenas, mas isso não afetará seu sabor. Se você precisar de alho apenas como uma nota picante para o prato, e não para enlatar, secar, essa quantidade será suficiente para você. O alho pode ser plantado sob árvores frutíferas ou entre canteiros com outras culturas.
7. Beterraba
Proprietários experientes são divididos em dois grupos: o primeiro acredita que as beterrabas devem ser grandes, o segundo - as raízes devem ser de tamanho médio e macias. Para qual grupo você não se classificaria, saiba que a beterraba cresce bem na sombra. Se você der muito sol a ela, não a colheita de raízes, mas os topos crescerão. Este último vai tirar os nutrientes. Portanto, é melhor que a beterraba cresça em uma área com luz e sombra variáveis. Por exemplo, a luz do sol penetrando pela coroa da beterraba é suficiente.
8. Leguminosas (ervilhas, vagens)
Estas culturas adoram sombra parcial. 5 horas por dia são suficientes para agradar os proprietários com uma boa colheita. O principal neste assunto é escolher as variedades certas. Alguns recomendam plantar feijão sob a macieira. Os topos, após a colheita, podem ser deixados como adubo.
9. Repolho
Finalmente tentamos couve-flor e brócolis! Esses habitantes úteis dos canteiros crescem bem na sombra parcial: então suas cabeças permanecem suculentas. Se houver muita luz solar, o repolho atirará flechas rapidamente.
de cabeça branca e Couves de Bruxelas tolera facilmente a estação fria e a quantidade mínima de luz. O sol excessivo não permitirá a formação de cabeças fortes. Em vez disso, grandes folhas abertas crescerão.
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10. Borago (boragem)
Esta erva dará um sabor de pepino ao prato, quando os pepinos reais ainda estão tão longe. Borago não tem medo de geadas (não confundir com geadas longas!), Pragas. Cuidado despretensioso.
11. arbustos
Madressilva azul, chokeberry, viburnum são arbustos de bagas que crescem sob as copas das árvores da floresta. A sombra é o seu habitat. Se você tiver essas áreas, transforme-as em plantações de vitaminas.
Existem alguns tipos de rosa selvagem que adora sombra. No início, ele irá deliciá-lo com suas flores fofas e o zumbido de abelhas trabalhando e, no outono, com frutas deliciosas que podem ser secas para uma decocção saudável.
Arbustos de framboesa podem ser plantados ao longo da cerca: haverá menos bagas, mas serão grandes e suculentas.
Se você deseja não apenas relaxar em seu site, mas também obter vitaminas deliciosas, use cada pedaço de terra. Hoje separamos quais plantas amam a sombra e ficarão felizes em um lugar perto da cerca. Tenha uma boa colheita!
Se você está se preparando para a temporada de verão, sugiro que leia o artigo no Novate.ru Por que os residentes de verão experientes plantam alho e morangos na mesma cama.
Fonte: https://novate.ru/blogs/240422/62803/