Saudações a todos os amantes de jardins e pomares!
Nem sempre as condições naturais e climáticas nos permitem cultivar tomates em campo aberto sob o sol. E com que frequência nos deparamos com o fato de que muitas frutas verdes aparecem em estufas, mas praticamente não há maduras. Sobre por que os tomates em estufas não ficam vermelhos ou ficam vermelhos de forma desigual, quero falar hoje.
Fases de amadurecimento do tomate
Os tomates têm dois estágios de amadurecimento:
- Após a formação do ovário, a formação e o enchimento dos frutos ocorre dentro de um mês. Durante este período, os tomates ganham o volume desejado, mas a polpa ainda é muito densa e a cor é verde suculenta.
- Nas próximas 2-3 semanas, os tomates são preenchidos com suco e atingem o grau de maturidade necessário, tornando-se vermelho brilhante ou framboesa.
Um desvio é considerado se após 2 meses:
- Não há ganho de peso (frutas não maiores que uma noz).
- Os frutos ganharam peso, mas a cor é verde ou a vermelhidão é fragmentada.
Razões para a desaceleração no desenvolvimento e sua solução
Violação do regime de temperatura
- Quando a temperatura na estufa está abaixo de +15° ou acima de +35°, a produção de licopeno, o pigmento natural responsável pela cor vermelha, diminui nos tomates.
- Como resultado, os tomates formam uma borda amarela ao redor do caule ou têm uma tonalidade manchada e laranja.
- As frutas que estão constantemente sob o sol escaldante têm a mesma cor.
Solução:
- Em clima frio, é necessário aumentar a temperatura com aquecimento.
- Com o início acentuado do clima frio, os arbustos são desenterrados com as raízes e transferidos em caixas para um celeiro ou garagem isolada, onde amadurecem com sucesso.
- É útil colocar 2-3 tomates maduros em cada caixa. O etileno liberado por eles acelerará o processo de amadurecimento.
- Em dias quentes, a estufa deve ser sombreada e ventilada regularmente.
- A distância entre as plantas não deve ser inferior a 30 e, para algumas variedades, de 40 a 50 cm.
- Se este requisito for violado, as plantas engrossam e bloqueiam o acesso da luz aos frutos por baixo, fazendo com que apenas os tomates superiores fiquem vermelhos.
Solução:
- Remova as folhas inferiores e algumas das folhas de cima, fornecendo luz suficiente para toda a planta.
- Desdobre os ramos das frutas para que saiam da sombra.
- Remova todos os enteados e flores, aperte o topo para impedir a formação de novos brotos que assumem a força da planta.
Uso incorreto de curativos
- É necessário observar rigorosamente as normas para a introdução de curativos, especialmente nitrogênio.
- Um excesso de nitrogênio contribui para o conjunto da massa verde, mas inibe o desenvolvimento dos frutos.
Decisão:
- Paramos a aplicação de fertilizantes nitrogenados a partir do momento em que os ovários dos frutos são formados.
- Introduzimos suplementos nutricionais à taxa de 1 litro por 1 planta: superfosfato (2 colheres de sopa. eu. por 10 l) com a adição de 1 colher de sopa. eu. humato de potássio.
- Preparações contendo cloro não devem ser usadas.
- Um bom efeito para o amadurecimento da fruta é dado pela pulverização com uma solução de iodo (10 gotas por balde de água) e cinzas dissolvidas em água (2 colheres de sopa. cinzas por 2 litros de água quente).
- Injeções alcoólicas ajudam (0,5 ml de vodka diretamente em frutas meio maduras). Este processo não afeta a qualidade dos tomates.
- Para o mesmo efeito, pode colocar numa estufa várias caixas com maçãs carniças, que libertam etileno durante a fermentação.
Nível de umidade errado
Níveis de umidade acima de 75% (especialmente em baixas temperaturas de 12° a 20°) levam à derrota do tomate pela requeima fúngica.
É muito difícil lidar com isso, portanto, é necessário:
- Evite encharcar o solo.
- Corte as folhas inferiores para que os esporos do fungo não caiam na fruta.
- Para prevenção, trate com agentes biológicos: "Fitosporin", "Baktofit" e outros.
E mais uma dica importante! Escolha a variedade certa! O melhor de tudo é que os híbridos projetados especificamente para sua região amadurecem na estufa.
Observando todas as regras necessárias ao plantar ou eliminar violações, você obterá uma colheita generosa de tomates maduros na estufa.
Conte-nos se você teve problemas com o amadurecimento dos tomates e como você resolveu esse problema. estou esperando seus comentarios
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