Quase todo mundo adora tomate, por isso essa cultura é cultivada mesmo em condições climáticas que não são as mais adequadas para isso, por exemplo, muito além dos Urais. Para o cultivo em tal clima, as variedades de baixo crescimento de tomate são as mais adequadas, que não precisam "investir" no crescimento, mas dar toda a sua força ao florescimento, ovário e amadurecimento dos frutos. Uma característica distintiva das variedades de tomate de baixo crescimento é o rápido crescimento até a altura necessária e, em seguida, o rápido florescimento, após o qual ocorre um amadurecimento igualmente rápido dos frutos.
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Importante: nas latitudes do norte, as variedades de tomate de baixo crescimento só podem ser cultivadas em estufa, ou sob uma pequena cobertura em uma cama "quente".
As principais características das variedades baixas
- Ramificação e arbustos notavelmente grandes.
- Tronco principal forte.
- Não há necessidade de muito espaço de pouso.
- Eles crescem bem nas regiões do norte, em estufas, em estufas.
As variedades mais populares de tomates de baixo crescimento e híbridos
- Dom-fafe deliberadamente criado por criadores russos para cultivo nas duras condições dos Trans-Urais domésticos, Extremo Oriente, Carélia e assim por diante. Esta variedade pertence ao precoce, e seus primeiros frutos podem ser colhidos no final de junho - início de julho. Os frutos ficam completamente vermelhos pouco mais de três meses após a semeadura. O tronco e os ramos desta planta são tão fortes e poderosos que não há necessidade de uma liga. A planta atinge uma altura de não mais de 50 centímetros, pode ser agradável em um solo pobre em oligoelementos, mas morre rapidamente em um solo nitrogenado. O peso de uma fruta madura é de cerca de 150 gramas, podendo ser utilizadas tanto no preparo de saladas tradicionais quanto no preparo de inverno.
- Visivelmente invisível, os frutos desta variedade amadurecem ainda mais rápido, não precisam de mais de três meses para isso. Esta variedade é ligeiramente superior à anterior e necessita de uma liga. Os frutos maduros pesam cerca de 120-130 gramas, têm uma cor rosada, uma superfície plana e lisa e uma forma redonda. Os tomates desta variedade são bons para todos, mas têm um sabor ligeiramente ácido.
- Residente de verão, amadurece em 3-3,5 meses, os arbustos atingem alturas de até 70 centímetros, enquanto o "encorpado" não difere, então é preciso amarrá-lo. Os frutos desta variedade são capazes de amadurecer mesmo em um verão curto, frio e pouco ensolarado. Têm um sabor adocicado, têm aspecto vermelho e não pesam mais de 100 gramas. Adequado para salga e decapagem, bem como para consumo in natura.
- dedos de moça - o mais, talvez, a variedade de tomate mais famosa e mais antiga, que era popular na época soviética. A variedade é despretensiosa nem para o clima, nem para o solo, nem para cuidar, mas ainda precisa ser regada. Os arbustos atingem uma altura de 60-70 centímetros, os frutos amadurecem em 3-3,5 meses. Os tomates são vermelhos e de forma oblonga, ótimos para enlatados e saladas.
- Troika siberiana goza de uma popularidade invejável hoje e é cultivada na Rússia central e até mesmo no Território de Krasnodar. Apaixonei-me por esta variedade não só pelo seu rápido amadurecimento, mas também pelos seus frutos doces e muito grandes, cujo peso pode chegar a 300 gramas.
- Alsou é ótimo tanto ao ar livre quanto em uma estufa. Em condições favoráveis, a altura do mato pode chegar a 1 metro. Os frutos são grandes, atingindo 500 gramas, por isso é imprescindível amarrar a planta. Os tomates são doces e açucarados, o que os torna ótimos para fazer suco e pasta de tomate.
Como você pode ver, hoje existem variedades de tomates que são capazes de crescer e frutificar mesmo além do Círculo Polar Ártico, e existem muitas dessas variedades. No entanto, nossa lista não estará completa sem a variedade Demidov, que se distingue por sua resistência ao gelo.
Você sabe quais variedades de tomate são melhores para cultivo ao ar livre?
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