Na maior parte do território da Rússia (exceto, talvez, nas regiões mais ao sul), as variedades de uvas de mesa ou de vinho não podem ser cultivadas sem fornecer à videira um abrigo confiável contra a geada. Apenas algumas variedades resistentes podem passar sem ele. Portanto, o jardineiro precisa saber quando é a hora de cobrir as uvas para o inverno.
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Todas as variedades de uvas precisam de abrigo?
Primeiro - brevemente sobre a necessidade do procedimento em si. Na verdade, as uvas são, em sua maioria, variedades de videiras termofílicas que podem morrer a temperaturas abaixo de -10 ° C. No entanto, existem diferentes grupos de variedades de acordo com sua resistência ao frio:
- Minimamente resistente ao frio - mesmo geadas moderadas (-10 ° C) são perigosas para eles.
- Ligeiramente persistente - pode sobreviver a temperaturas de até -17 ° C.
- Resistência média - eles podem sobreviver ao ar livre em temperaturas de até -21 ° C.
- Resistente à geada - capaz de manter os olhos mesmo em temperaturas de -28-30 ° C.
São apenas os últimos (Isabella, Taezhny, Alpha) que podem viver sem abrigo. Além disso, as variedades decorativas cultivadas para decorar paredes, caramanchões e cercas não precisam de abrigo. No entanto, isso se aplica apenas a videiras adultas: mesmo em mudas jovens resistentes à geada podem congelar. Em geral, se os invernos em seu clima são amenos, então é melhor para as vinhas adultas resistentes ao inverno ficarem sem abrigo.
Também é preciso levar em consideração o microclima do local: é possível que no inverno seja mais frio do que a média da sua região. E, por último, é preciso levar em consideração o solo em que a videira cresce: se o solo for arenoso, os vinhedos nele congelam mais e até as variedades resistentes à geada precisam de abrigo.
Quando começar a se esconder
Escolher a hora exata para colocar a videira no abrigo de inverno é muito importante:
- Se você se atrasar, as uvas congelarão.
- Se você cobrir com antecedência, a condensação se acumulará no calor e a videira simplesmente desaparecerá sob a cobertura.
Portanto, geralmente na faixa do meio, eles começam a preparar uvas para o inverno no final de outubro - início de novembro. Você pode se concentrar na temperatura atual. Deve estar em algum lugar entre -5-8 ° C. Se o termômetro cair por pelo menos algumas horas, danos irreversíveis às raízes podem começar.
Quanto às mudas de uva jovens dos primeiros dois anos após o plantio, então para ela o quadro é mais rigoroso: começam a cobrir sem esperar a temperatura zero. As uvas novas são preparadas para o inverno quando o termômetro começa a cair para + 1-2 ° C, ela não vai sobreviver ao ponto de congelamento da água.
Como determinar se a videira está pronta para o inverno
Uvas antes de cobrir:
- deve perder as folhas (como último recurso, se, segundo os meteorologistas, se aproximam fortes geadas, as restantes podem ser arrancadas manualmente);
- deve ser ligeiramente exposto a temperaturas negativas (pelo menos -2-3 ° C). Isso é necessário para que no abrigo ele não “mude de idéia” repentinamente e não comece a se desenvolver novamente.
Não é recomendável cobrir as uvas com antecedência: se de repente ficar mais quente, pelo menos a zero, pode começar o amortecimento e, em temperaturas positivas, até o despertar e o desenvolvimento da planta.
Você protege uvas para o inverno?
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