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Muitos associados com as panquecas de café da manhã de sábado. Quente, exuberante, com creme de leite ou geléia... gostoso! Mas às vezes a imagem ideal estraga a aparência de panquecas planas, ou similares (sorry) na sola. Para alcançar esplendor, você precisa saber alguns truques, que agora descrevem.
em primeiro lugar:
Para fritos virou exuberante, iogurte deve ser necessariamente temperatura ambiente. Se eu começar a amassar a massa com iogurte directamente do frigorífico, então corremos o risco de não obter o resultado desejado. ácido láctico e soda reagir melhor num ambiente quente.
segunda:
Uma vez que a massa é preparada para deixar repousar à temperatura ambiente durante 15 minutos a uma hora.
terceiro:
Quando o tempo de espera já passou, lembre-se de misturar a massa antes de fritar não é necessário.
quarta:
Assado panquecas sobre calor médio e sob a tampa fechada. Depois de ver que no topo de aço panquecas cobertas buracos, então sinta-se livre para derrubar eles.
Bom apetite!
Para preparar os cheesecakes exuberantes também precisa saber alguns segredos. Continuando o tema 3 regras de como fazer queijo bolos macios e assim eles derretia na boca.
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fonte: https://novate.ru/blogs/280618/46858/