Por que a língua congela em metal no frio, e como descascá-la sem consequências

Certamente, se não todos nós, na infância, fomos ensinados que em nenhum caso você deve tocar o metal com a língua no frio. Alguns "entusiastas" podem até ter verificado independentemente por que isso não deveria ser feito. E, no entanto, a principal questão "infantil" para a maioria permanecia sem resposta: por que a língua congela até virar metal em temperaturas abaixo de zero?

O principal problema é que a língua está sempre molhada. / Foto: vvv-dent.ru.

Esta é realmente uma questão física muito interessante! A questão toda aqui está no processo de troca de calor. O fato é que o metal é um excelente condutor de energia, inclusive de calor. Portanto, ele aquece rápido o suficiente e esfria com a mesma facilidade. A troca de calor ocorre quando dois objetos que se tocam têm temperaturas diferentes. Na verdade, um produto de metal no inverno no frio será seriamente resfriado, mas a língua humana em condições normais sempre permanece quente.

Na verdade, essas "condições normais" estão mudando rapidamente e a língua esfria rapidamente assim que entra em contato com o metal. No próprio resfriamento, não há nada prejudicial para uma pessoa, neste caso, há saliva na língua, que garantido que congelará, transformando-se em gelo, assim que a temperatura da pele da língua começar a perder seu positivo temperatura. Como resultado, a língua pode congelar fortemente a um produto de metal, que a pessoa se dignou a tocar dessa forma. Teoricamente, isso não acontecerá se a língua estiver completamente seca, porém, é quase impossível verificar, pois quase sempre está muito úmida.

Como resultado, o conteúdo de umidade da língua também se sobrepõe à estrutura porosa especial da tampa desse órgão. O gelo penetra nas micro-fendas e prende a língua de forma que qualquer tentativa de quebrar as algemas de gelo pode resultar em uma lesão grave e muito dolorosa. Para sair da armadilha traiçoeira, é preciso que alguém das redondezas corra para pegar um bule com água morna e derrame delicadamente a língua e o metal sobre ele. O metal vai aquecer, o órgão vai derreter e descascar sozinho.

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Fonte: https://novate.ru/blogs/151220/57115/

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