Couve-flor: como eliminar erros e cultivar uma safra de qualidade

  • Apr 11, 2021
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Boa tarde meu leitor. Existem muitas razões pelas quais um experimento de cultivo de couve-flor pode falhar. E isso se aplica não apenas aos jardineiros novatos, mas também aos mais experientes.

 Couve-flor. A ilustração deste artigo é usada sob uma licença padrão © ofazende.com
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Então, que erros os residentes de verão geralmente cometem?

  1. A planta não forma uma cabeça de repolho.
  2. Forma-se a cabeça do repolho, mas pequena ou com defeitos.
  3. A cabeça do repolho pode escurecer e alterar o sabor.
  4. Vilosidades escuras aparecem na superfície da cabeça do repolho e ela é macia.
  5. A cabeça do repolho pode desmoronar.
  6. O sistema radicular começa a apodrecer.

Esses são os principais problemas que consideraremos.

O repolho não forma uma cabeça de repolho

Por que isso está acontecendo? E a razão é que foram plantadas mudas de baixa qualidade. Se durante o período de crescimento das sementes elas foram mal regadas ou os vasos em crescimento foram pequenos, menos de 10 sq. centímetros, raízes e pequenas folhas de uma planta, depois de plantadas no solo, germinam muito duramente, e sua força não é suficiente para formar uma cabeça de repolho.

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Outra razão é o plantio antecipado em climas frios ou muito quentes. A temperatura ótima para a formação de cabeças de repolho é de 18-20 graus. Má umidade do solo ou falta de fertilizante, área sombreada são fatores que também interferem no assentamento das espigas.
Couve-flor. A ilustração deste artigo é usada sob uma licença padrão © ofazende.com

Pequena cabeça de repolho defeituosa

Como o motivo anterior, este também decorre da qualidade do material de plantio, ou melhor, do cuidado deficiente. A falta de fertilização ou irrigação ou solo não adequado para a cultura também são fatores que impedem o desenvolvimento correto das cabeças.

A falta de molibdênio e boro no solo também pode se tornar um fator no desenvolvimento de cabeças de repolho defeituosas e de tamanho pequeno.

Escurecimento e deterioração do sabor da couve-flor

Mesmo se você tiver repolhos saudáveis ​​e de tamanho correto em seu site, pode acontecer que com o tempo eles escurecem ou mudam de cor para roxo ou verde, e o repolho fica sem gosto.

Para evitar isso, vale a pena sombrear um pouco as cabeças, embora a couve-flor seja considerada uma planta fotófila. Isso é fácil de fazer - basta quebrar um pouco as folhas e cobrir as cabeças com elas.

O aparecimento de vilosidades escuras e cabeças de repolho soltas

Às vezes, cresce uma cabeça de repolho solta, suas inflorescências são divididas em segmentos separados com uma pilha escura na superfície. Isso pode ser devido à umidade insuficiente do solo, mudas crescidas demais ou devido ao tempo seco por um longo tempo. Flutuações repentinas de temperatura ou precipitação prolongada também são a razão pela qual as cabeças de repolho têm uma superfície felpuda ou uma estrutura solta.

Cabeças de repolho soltas

Se as cabeças do repolho não têm uma estrutura densa e são divididas em inflorescências separadas, a razão é que a cultura cresceu demais. Para eliminar isso, você precisa colher na hora certa.

Couve-flor. A ilustração deste artigo é usada sob uma licença padrão © ofazende.com

Aqui estão mais alguns fatores de estratificação da cabeça: muito nitrogênio no solo, que chegou lá durante a fertilização do repolho, rega inadequada.

Decadência do sistema radicular

Este repolho gosta muito de água. Mas se a umidade estagnar muito no solo, as raízes da planta começam a apodrecer devido ao fato de que bactérias patogênicas começam a se multiplicar nelas. O mesmo pode acontecer devido à água muito fria ou à fertilização dessa plantação com esterco fresco de vaca ou galinha.

Você sabe como eliminar erros e cultivar uma cultura de couve-flor de qualidade?

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