Cada semente de beterraba pode produzir até 6 rebentos separados devido à sua estrutura. Em condições de plantio denso, cria-se uma situação em que os brotos germinados não têm espaço suficiente para o crescimento e desenvolvimento, o que torna vital o processo de desbaste.
Existem várias vantagens óbvias neste evento:
- o espaço livre permitirá que as beterrabas cresçam em tamanhos grandes;
- menos brotos - mais nutrientes para cada broto;
- a distância entre as hastes dará abundância de luz solar e um local para o arranjo das folhas;
- a seleção natural durante o desbaste ajudará a manter apenas as plantas mais fortes no jardim.
Com todas as qualidades úteis, o desbaste em si deve ser executado com sabedoria - puxando apenas nos lugares onde é realmente necessário. Preste atenção nas partes do jardim onde o adensamento da plantação é marcante e os brotos em si precisam de espaço para crescer. Freqüentemente, noto que os jardineiros estão tentando diluir os canteiros, quando isso não é especialmente necessário para as beterrabas.
Efectuo desbastes em várias fases ao longo da época, visto que as próprias beterrabas germinam de forma irregular. O primeiro estágio ocorre durante o crescimento do segundo folheto. O próximo - em média após 3-4 semanas, quando a maior parte dos grãos eclodiu, e 5-6 folhas já cresceram na maioria dos caules "adultos". Costumo me concentrar na aparência visual do jardim e na distância aproximada entre os brotos. A terceira etapa é realizada conforme a necessidade, geralmente um mês antes do amadurecimento final dos frutos e da colheita.
Procuro não atrasar a manipulação, principalmente nas primeiras etapas, pois caso contrário a planta dará toda a sua força para o crescimento do caule em altura, e não sobrará nenhum útil para a formação da colheita de raízes substâncias.
Não se apresse em jogar fora os topos removidos - com eles obtêm-se excelentes saladas e molhos.
As regras básicas para o desbaste competente de beterraba podem ser determinadas pela seguinte lista:
- antes de retirar os brotos, o solo deve ser bem umedecido, para que o processo seja mais fácil e menos traumático para as mudas;
- deixe o rebento mais forte do arbusto comum, puxe com cuidado o resto ou corte-o até a raiz;
- o primeiro estágio determina a distância entre as hastes em 6 cm, o segundo - 8 cm, e o terceiro - 10-12 cm;
- quando grandes poços são formados, preencha os vazios com solo;
- após o procedimento, nivele suavemente o solo e repita a rega.
Não tente desbastar muito o jardim, pois as raízes muito grandes perdem o sabor à medida que crescem.
Durante a retirada dos brotos, você tem que arrancar brotos bem fortes, que é uma pena deitar fora.
Eu planto esses brotos em uma área livre do mesmo canteiro:
- Determino com antecedência a necessidade de tal procedimento e preparo o local - rego o solo, fertilizo com potássio e fósforo e afrouxo a camada superior;
- Preparo os furos de pouso, observando uma distância de 10 cm entre os furos;
- Faço a separação dos brotos o mais cuidadosamente possível e transplante imediatamente os brotos extraídos;
- Eu encurto as raízes longas em um terço e removo as pontas, exceto para as folhas mais novas;
- quando colocado no buraco, eu nivelo as raízes, preencho o espaço livre com terra e compacta ligeiramente.
Após todas as providências, sombrei as camas tratadas por alguns dias com o auxílio de materiais improvisados, evitando a cobertura completa. Normalmente, eu só coloco guarda-chuvas de jardim sobre as beterrabas. O desbaste não tolera sol forte de forma alguma, e o procedimento em si é melhor realizado em tempo nublado ou nublado.
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