As uvas são tradicionalmente considerado a cultura do sul que não tolera geadas da Rússia central. Mas muitos jardineiros crescer as suas próprias culturas e no sul da Sibéria e Altai. Nos subúrbios uvas bem tolerado e invernos relativamente quentes, e consegue amarrar bagas e amadurecer em um longo verão.
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Crescer vinha na Rússia
A faixa do meio na Rússia é diferente nas geadas início do Outono e prolongou o tempo frio na primavera. Mas híbridos modernos com tempo de frutificação mais cedo para não só dar os frutos, mas também formar uma forte brotos maduros capazes de inverno transferência sem perdas.
Videiras não congela a cerca de -20 ° C. Um número de variedades (Prazer, Platovsky, Lepsna etc.) é mantido temperaturas mais baixas. Ao selecionar plantas para o seu jardim, é importante prestar atenção à resistência da variedade e não tentar crescer uvas, preferindo invernos mais quentes das regiões do sul da Europa.
As uvas para a região central da Rússia e seleccionado de acordo com as suas características de paladar. Mais doce - vinho, eles estão mesmo no calor do sol e falta de condições locais oferecem deliciosas bagas. Sua falta de - uma grande quantidade de sementes. variedades de mesa tem um teor de açúcar inferior, mas eles muitas vezes não têm o grão e cor e tamanho fazer cachos não apenas delicioso, mas também decorativos.
Particular atenção deve ser dada aos cuidados da videira. Mesmo nas regiões do sul dos arbustos de diversas variedades têm a cobertura para o inverno, e na Rússia, este procedimento é necessário para quase todas as espécies. Antes de cobrir o chicote terá de remover os pólos e colocar no chão, fechando o calor poroso e retém bem com materiais naturais (de palha, aparas de madeira, etc.). A partir de uma boa safra de inverno, depende não só no próximo ano, mas também a vida da planta. congelamento anual de vinhas enfraquece gradualmente o mato e leva à morte dentro de poucos anos.
Para uvas de plantio é desejável para escolher um local perto da parede sul do edifício. Arbustos serão protegidos das correntes de ar frio a partir do norte, e a parede aquecida do dia vai ajudar a aumentar o teor em açúcar do fruto da videira, e criar condições favoráveis nas noites frias da segunda metade de verão.
A escolha de variedades
Para a maioria das regiões russas são superrannie adequado e variedades precoces (período de maturação não superiores a 120 dias). Eles têm tempo para amadurecer plenamente ao topo geadas, e será capaz de remover o cluster sem perda. rebentos amadurecidos para a temporada não é congelar um pouco no inverno. Essas classes incluem:
- branco cedo. Platovsky uvas moscatel, Cristal, Delight, Agostinho, etc. ficar. são considerados universal. Eles são adequados para o vinho e para consumo fresco. Variedades têm aumentado resistência não congelar até mesmo quando a temperatura é baixada para -30 ° C. O peso médio do grupo é 250-350 g
- Jantar cedo. variedades de transformação (rosa), Esfinge (Black) Lelik (preto, grandes bagas), Pereyaslav Rada (vermelho), e outros. possuem grandes aglomerados e bagas tem uma massa de 5-8 g, uma cor espectacular e boas características de sabor.
- Neukryvnyh. Híbridos F 14-75 (branco), Shun (rosa), Victor (vermelho, macrocarpa) Super Extra (branco), e outros. caracterizado pela resistência alta inverno e crescem bem nas condições da área de Moscou. Amadurecem no final de agosto-setembro.
Ao selecionar variedades devem prestar atenção não apenas sobre o valor e bom gosto, mas também sobre as exigências sobre o cuidado, considerar a sua própria experiência no cultivo de uvas. Para os iniciantes atender todas estas variedades. Eles são pouco exigentes e requerem apenas a implementação de procedimentos obrigatórios: poda, adubação, etc.
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