Filtros para exaustores de cozinha: peças sobressalentes, componentes, dutos de ar Ardo, sistemas de exaustão de carvão, instalação faça você mesmo: instruções, tutoriais de fotos e vídeos, preço

  • Dec 21, 2020

Conteúdo

  • 1 Como os capuzes limpam o ar
    • 1.1 Princípios de trabalho
    • 1.2 Limpeza áspera
    • 1.3 Limpeza fina
  • 2 Nós garantimos o desempenho do sistema
    • 2.1 Cuidado do filtro
    • 2.2 Procedimento de substituição

Um dos fatores que determinam a eficiência do funcionamento de uma coifa é a qualidade de seus filtros. Em modelos modernos de dispositivos para remoção e limpeza do ar, uma variedade de filtros são usados: filtros de metal e de tecido para remover gotas de gordura, filtros de carbono para limpeza fina, etc.

Neste artigo, nos deteremos na análise dos tipos mais comuns de filtros de ar e também falaremos sobre como cuidar deles.

O ar da cozinha: estava sujo, ficou limpo

O ar da cozinha: estava sujo, ficou limpo

Como os capuzes limpam o ar

Princípios de trabalho

Um dos principais parâmetros que diferenciam os diferentes exaustores é o princípio de funcionamento. Os modelos modernos são ventilados e recirculados.

Diagramas que mostram o movimento dos fluxos de ar em diferentes tipos de capôs

Diagramas que mostram o movimento dos fluxos de ar em diferentes tipos de capôs

  • Modelos de ventilação removem o ar poluído da cozinha. Normalmente, o modelo de ventilação tem uma cúpula grande o suficiente para capturar efetivamente o vapor e o dióxido de carbono e também é equipado com um motor potente. Os dutos de ar para exaustores de cozinha são conectados aos dutos de ventilação do prédio ou retirados dele.
  • Ao contrário da exaustão de ar, os exaustores de recirculação passam todo o ar aspirado por um sistema de filtro e o devolvem de volta à cozinha. Nesse caso, partículas de graxa, fuligem, poeira, etc. permanecem nos filtros, fazendo com que o ar de saída fique muito mais limpo.

Ambos os tipos têm vantagens e desvantagens. Por exemplo, as estruturas de ventilação são muito pesadas e funcionam eficazmente apenas se se os dutos de ventilação do prédio estão em condições satisfatórias (vamos entender também como escolher o exaustor certo).

Quanto às coifas de filtro, nem tudo é claro com elas. Claro, eles são mais compactos e não requerem conexão com dutos de ventilação, mas o ar que passa por eles retém uma alta concentração de dióxido de carbono e monóxido de carbono. E o preço da maioria dos modelos de recirculação é muito sensível.

Limpeza áspera

Dependendo do tipo de coifa, pode ser equipado com um filtro para purificação de ar grosso ou dois - para limpeza grossa e fina.

Filtros especiais anti-gordura são responsáveis ​​pela limpeza áspera:

  • A principal tarefa deste elemento é reter gotículas microscópicas de gordura, partículas de fuligem, poeira, restos de cozinha, suspensos no ar.
  • Um filtro anti-gordura de alta qualidade, com cuidado adequado, é capaz de reter até 92-95% de todas as suspensões de ar.

Nota! A proteção anti-graxa também garante a segurança do mecanismo interno do capô contra danos. O fato é que, com o funcionamento ineficaz desta fonte, o eixo da ventoinha e suas pás ficam cobertos com uma camada de gordura e não aguentam mais a carga.

Por design, esses componentes são descartáveis ​​e reutilizáveis.

Malha de metal para coletar gotículas de gordura

Malha de metal para coletar gotículas de gordura

  • Reutilizável produzidos sob a forma de cassetes com uma malha metálica fina (foto) disposta em uma ou mais camadas. Alumínio anodizado ou aço galvanizado é usado para fazer as malhas. Os cassetes de graxa reutilizáveis ​​requerem limpeza periódica, mas são muito mais práticos.
  • Coletores de graxa descartáveis em tecido sintético (acrílico, acolchoamento de poliéster, etc.). Não devem ser reutilizados mesmo após a lavagem, uma vez que quando molhados, a estrutura do material é perturbada e a eficiência da purificação do ar é bastante reduzida.
Filtro descartável universal

Filtro descartável universal

Limpeza fina

A purificação do ar fino implica, em primeiro lugar, a remoção de contaminantes gasosos, incluindo odores desagradáveis.

É realizado com filtros de carvão especiais:

Cassete absorvente de carbono

Cassete absorvente de carbono

  • As cassetes de carbono de absorção são colocadas dentro do corpo do exaustor atrás de uma grelha anti-gordura, para que o ar que entra nelas não contenha grandes impurezas.
  • O corpo de plástico do cartucho de carbono tem uma estrutura de treliça que permite que o ar passe pelo núcleo de carbono sem obstrução.
  • Quando a coifa está em operação, o ventilador força o ar através dos grânulos de carvão, onde ocorre a absorção. Com o tempo, a eficiência de absorção diminui, pois muitos modelos de coifa são equipados com indicadores especiais que lembram da necessidade de substituição de componentes.
Peças sobressalentes para exaustores Ardo: cartuchos com grânulos de carbono

Peças sobressalentes para exaustores Ardo: cartuchos com grânulos de carbono

Nós garantimos o desempenho do sistema

Cuidado do filtro

Para que os componentes para exaustores de cozinha o sirvam o maior tempo possível, é necessário cuidar bem deles. As recomendações para cuidar do sistema de filtro são simples, mas segui-las pode reduzir significativamente seus custos de compra de filtros de reposição (descubra também todas as características do processo de cálculo da potência do exaustor para cozinha).

Áreas limpas e sujas na grelha

Áreas limpas e sujas na grelha

  • Os coletores de gordura de uma pilha de metal devem ser enxaguados regularmente. Quanto mais você fizer isso, mais fácil será remover os depósitos de gordura.
  • Se a rede de metal não estiver muito suja, você pode limpá-la com água e sabão ou detergente para louças. Removemos uma camada espessa de gordura com uma solução quente de bicarbonato de sódio e sabão em pó, ou mesmo com um limpador de cachimbo de metal.
Lavamos os depósitos de gordura

Lavamos os depósitos de gordura

  • Em hipótese alguma os cartuchos de carvão devem ser lavados, pois o enchimento se esfarela sob a influência da umidade e perde suas propriedades de purificação do ar.
  • Além disso, para prolongar a vida útil do filtro fino de carbono, deixe a coifa ligada por 15 minutos após terminar de cozinhar. Durante esse tempo, o motor terá tempo para conduzir o ar pelo enchimento de carbono várias vezes, removendo os vapores líquidos dele.

Se você achar que o filtro de carvão começou a funcionar pior, tente restaurar sua capacidade. Para isso, processamos o filtro com um aspirador de pó, removendo o máximo possível de sujeira.

No entanto, essa medida é temporária e, mais cedo ou mais tarde, a peça precisará ser substituída.

Procedimento de substituição

Ao contrário da crença popular, substituir um cartucho de carbono para purificação de ar fino não é particularmente difícil, mesmo para aqueles que nunca lidaram com capuzes.

As instruções que publicamos abaixo permitirão que você faça a substituição sozinho:

  • Primeiro, desconectamos o dispositivo removendo o plugue da tomada.

Nota! É imprescindível desenergizar completamente o capô, pois ao substituí-lo existe o risco de tocar no botão de partida do motor.

  • Desmonte a grade anti-gordura levantando os suportes com o dedo ou uma chave de fenda.
  • Retiramos a cassete com o cartucho de carbono da caixa. Se necessário (dependendo das características de design de um modelo específico), desparafuse os parafusos que prendem o cassete às guias.
  • Retiramos o filtro usado, substituímos por um novo. Instalamos o filtro na cassete até ouvir um clique.
  • Devolvemos a cassete ao seu lugar no compartimento do exaustor, após o que verificamos a fixação da cassete quanto à ausência de folga.
  • Colocamos no lugar a grade de graxa.
Substituindo o filtro de carbono

Substituindo o filtro de carbono

Após o procedimento de substituição, iniciamos imediatamente o exaustor em modo de teste - para que possamos verificar se não há erros de instalação.

Os filtros do exaustor mostrados nas fotos e vídeos deste artigo são componentes cuja importância não pode ser subestimada. Apesar de seu tamanho compacto, eles realizam uma enorme quantidade de trabalho, portanto, o cuidado adequado e a substituição oportuna do filtro são uma garantia de ar limpo em sua cozinha (saiba também sobre as vantagens dos exaustores com filtro de carbono).

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