Algo farto de incursões na natureza, comendo churrasco. É hora de cozinhar outros deliciosos pratos de carne em casa. E nisso seremos ajudados por um dispositivo simples que pode ser montado uma vez e usado periodicamente. Vamos montar uma prensa a partir de uma garrafa de plástico para formar um lindo kebab de Lula oblongo de carne natural.
Primeiro precisamos:
1) Frasco de cola 0,5 litros.
2) Lata de alumínio.
3) Espetos, palitos de madeira
4) Canto, plástico, 25 mm de diâmetro.
Fazemos um furo na parede do canto, exatamente no centro.
Lá vamos inserir um espeto de madeira. O diâmetro do furo não deve ser muito grande. Caso contrário, a carne picada estragará.
Mais distante é necessário aquecer um lado do canto para amolecer o plástico. Para fazer isso, você pode usar um queimador de gás, um secador de cabelo ou um ferro de solda para tubos.
Tendo amolecido o plástico, enrolamos a garrafa, "cortamos o fio".
O próximo passo é preparar a garrafa de carne picada. Questãoeunós bebemos líquidos.
Corte o fundo. Precisamos de uma seção reta sem ondulação.
Você deve obter tal máquina.
Vamos para a cozinha e nos preparamos para cozinhar.
Fazemos carne picada ao seu gosto. Mas é importante saber. Não deve ser aguado. Deve ser amassado por mais tempo. E se você adicionar cebola, tente escorrer o líquido.
Enchemos a garrafa com carne picada.
Depois de encher até a borda, colocamos no jarro. Inserimos uma vara de madeira.
E começamos a pressionar. Uma salsicha densa com um espeto dentro deve rastejar para fora.
Com um pouco de prática, você obtém a forma ideal de Lula-kebab.
Avalie um produto caseiro útil como. É fácil para você pressionar, mas estou muito satisfeito.