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Fishcakes - não é apenas saborosa, mas também prato saudável. Muitas vezes acontece que as crianças não favorecem peixe, mas nesta versão devora para ambas as bochechas. E os adultos não vai desistir de hambúrgueres com um prato de lado - cheia de saboroso jantar. Hoje vai dizer como fazer o prato ainda mais útil para excluir a partir da gordura receita clássica. Neste caso, o gosto de sua única vitória!
Assim, para a preparação de hamburgers precisa de tomar os seguintes ingredientes: um libra de peixe picado (qualquer), 2 fatias de pão, cebola, leite, salsa e migalhas de pão ou farelo. Este é um conjunto padrão de produtos, é necessário adicionar um adicional de 200 gramas. couve-flor. Para cozinhar esses hambúrgueres no inverno, você pode usar congelado, após o descongelamento de sua necessidade de pressionar para fora o excesso de líquido.
Para aqueles que talvez não como couve-flor, dizer imediatamente, suas costeletas de sabor que você sente. Mas muito mais baixo de calorias e colesterol nas costeletas. Mais maneiras de cozinhar couve-flor pode ser encontrada em nosso site Novate.ru.
Primeiro, você precisa preparar os filetes de peixe picada desaparecidas em moedor de carne. Então - para embeber o pão branco na água. Pão Gruel misture até ficar homogêneo você liquidificador com cebolas, verdes e couve-flor. Em seguida, misturar cuidadosamente peixe triturada com o restante dos ingredientes. Amasse ser longo, de modo que os rissóis acabados não se deparar com "ilhas" de repolho.
Quando a massa estiver pronta, cego de seu corta. Em seguida, rolá-los na farinha de rosca ou farelo e frite em uma panela com óleo vegetal até dourar, em seguida, ferver durante algum tempo sob a tampa em fogo baixo até ficar macio. Todos da mesma forma como nos tradicionais bolos receita de peixe.
Sirva quente e apreciar o sabor delicado. Bom apetite!
Se você não quer se preocupar com peixes de corte, ea carne de salsicha acabado na geladeira não é, tentar cozinhar bolos de peixe esta receita a partir de... jarras. O sabor é excelente, e fazer um piscar de olhos!
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fonte: https://novate.ru/blogs/121218/48736/