Batata kiwi: que tipo de "fruta" é essa e com o que se come

  • Dec 13, 2020

Características:

A variedade tem maturação tardia: do plantio à colheita, cerca de quatro meses. Resistente a doenças e pragas. Não caprichoso, ele se adapta a qualquer clima e é adequado para o cultivo em todas as regiões da Rússia.

Batatas Kiwi. A ilustração do artigo é usada no site goferma.ru
Batatas Kiwi. A ilustração do artigo é usada no site goferma.ru

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  • Os tubérculos são ovais com casca aveludada castanha, lembrando o fruto do mesmo nome.
  • Produtividade - até dois quilogramas por arbusto e até 400 quilogramas por cem metros quadrados.
  • A polpa é branca e insípida.
  • A altura dos arbustos é de 40-80 cm.
  • Os topos são espessos e ramificados.
  • Folhas - alongadas, com nervuras nas bordas, ásperas. A última característica, não típica para outras variedades de batata, serve como proteção contra o besouro da batata do Colorado. O inseto glutão opta pelas folhas lisas, onde deposita as larvas.
  • Floresce raramente. Flores - do lilás ao roxo.

Compromisso

Vagão de batata Kiwi "para um amador". Adequado para sopas, pratos principais e saladas. Ideal para purê de batata: fervido completamente durante o cozimento Mas cozinhar Kiwi vai demorar mais do que batatas tradicionais. Teremos que gastar mais de meia hora. Devido a essa "lentidão" e ao alto teor de matéria seca, fritar Kiwi é uma "panqueca irregular". Vai queimar por fora, mas por dentro permanecerá, na melhor das hipóteses, "aldente" (meio cozido).

Para os amantes de batatas verdadeiras com o seu sabor característico, esta variedade definitivamente não é adequada. Kiwi é absolutamente insípido.

Condições de cultivo

Kiwi é despretensioso e um diletante no campo de "kortofelenoy" pode lidar com sua tecnologia agrícola. A cultura cederá em qualquer solo, mas ainda prefere um solo franco-arenoso solto. Pode haver taxas recordes para isso - até 400 quilogramas por cem metros quadrados.

Batatas de kiwi cortadas. A ilustração do artigo é usada no site freepng.ru

Possui boa qualidade de conservação: os tubérculos ficam perfeitamente conservados até a próxima colheita de batata.

Doenças e pragas

A imunidade das batatas da variedade Kiwi é inveja. Não é levado por requeima, crosta, requeima, câncer, podridão e fomoses. Todos os tipos de pragas também não têm medo dele: seus organismos onívoros não conseguem lidar com a biofibra de Kiwi, ou talvez esta batata simplesmente não tenha um gosto bom para eles.

Daí a conclusão: ele não fica doente, não deixa o pessoal do Colorado entrar - não há necessidade de tratamento com veneno, e isso é ao mesmo tempo economia e o merecido título honorário de "produto ecologicamente correto"

Aterrissagem

Ao plantar, é necessário levar em consideração as características da variedade Kiwi. Ele tem um arbusto volumoso, por isso é importante manter uma distância: entre os tubérculos - 40-50 centímetros, entre as linhas - cerca de um metro (esquema 40x90). Não seja raso: quanto maior a distância entre arbustos adjacentes, maior será o rendimento.

Também existe um padrão de plantio holandês adequado para os Kiwis. As batatas são plantadas em cristas duplas: uma cama - duas fileiras de batatas de acordo com o esquema 30x70.

Batatas Kiwi não são polvilhadas, mas polvilhadas em ambos os lados.

Os fertilizantes para todo o período de crescimento são aplicados pelo menos três vezes. O primeiro procedimento é no início do verão, depois uma vez a cada dez dias.

Plantando batatas. A ilustração deste artigo é usada sob uma licença padrão © ofazende.com

Tempo de colheita

Talvez apenas aqui as batatas Kiwi não sejam originais. Um farol sinalizando o amadurecimento da colheita, como qualquer batata normal, será a parte superior murcha. Precisa ser ceifado, deixando 10-15 centímetros de galhos acima do solo e batatas no solo por mais alguns dias. E então tudo para as batatas! Nós o desenterramos, secamos à sombra e o enviamos para um local fresco para armazenamento.

Dicas e feedback

Visto que Kiwi é um misterioso "camarada" com peculiaridades, as críticas sobre ele são contraditórias. Estão insatisfeitos entre os jardineiros:

  • gosto muito medíocre, razão pela qual esta batata só pode ser dada aos animais, e depois se eles quiserem;
  • longa espera pela colheita;
  • possível ligação com OGM.

Outros defendem a variedade e regozijam-se com o alto rendimento, resistência a "feridas" e "colorada" e planejam plantar suas plantações de batata com essas variedades.

Há alguma relação com OGM

É estranho que ninguém afirme ser o autor de uma criação tão maravilhosa - a batata Kiwi. O contrabando estrangeiro e os frutos do trabalho de criadores russos clandestinos são suspeitos de sua aparição nos espaços abertos russos.

Fica o fato: a variedade não aparece no cadastro estadual de realizações de seleção, nem aparece na lista das proibidas.

Mesmo assim, um monte de propriedades especiais sugere que o Kiwi é uma variedade de batata geneticamente modificada:

  • dá uma colheita recorde;
  • resistente a doenças e pragas;
  • econômico no cultivo (sem produtos químicos necessários).

Então ser ou não ser? Quer cortá-lo em uma sopa, adicioná-lo a uma salada ou alimentar uma criança com purê de batata, que até mesmo as pragas de plantas desprezam? Escolher a resposta certa é assunto de todos.

Você planta batatas Kiwi?

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