Boa tarde meu leitor. Os jardineiros sempre tentam garantir que a beterraba doce cresça em seus campos. Eles fertilizam os canteiros, colhem as sementes, regam na hora certa, mas nem sempre o resultado é agradável.
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Onde melhor plantar beterraba
Jardineiros experientes sabem que a beterraba não gosta de solo ácido, então o plantio deve ser feito em solo com acidez neutra. Além disso, em nenhum caso deve-se usar matéria orgânica fresca no plantio. O estrume, ao mesmo tempo que fornece nitrogênio às plantas, dá às beterrabas um sabor desagradável de iodo. As frutas em si acabarão ficando vermelhas sujas com veias esbranquiçadas.
Beterrabas são bem aceitas em canteiros se ervilhas, batatas, repolho, cebola ou pepino crescerem. Se você preparar uma cama de jardim no outono, adicionando todos os fertilizantes necessários, ela será doce e suculenta.
As sementes que são compradas em lojas costumam ser trazidas. É possível, no entanto, revelar um padrão de que raízes mais doces crescem de sementes cilíndricas. As variedades mais doces são um híbrido de Pablo F1, Cylindru, Detroit-baby e Detroit-neo, Incomparable A463.
Você precisa saber que a beterraba adora umidade tanto durante a estação de crescimento quanto durante o crescimento das raízes. Portanto, é aconselhável regá-lo com mais frequência em solo seco. Além disso, é melhor plantar beterraba em solo com húmus, solto, para que haja acesso ao ar.
As beterrabas são plantadas em canteiro em duas linhas com intervalo de 20 centímetros, e o plantado por semeadura é desbastado após a germinação. A beterraba adora espaço, então a distância entre as plantas deve ser de cerca de 10 centímetros para que os frutos maduros não interfiram no crescimento uns dos outros. O desbaste deve ser feito preferencialmente em várias etapas. A primeira vez após o aparecimento de 4 folhas. E a segunda, quando as raízes começam a aparecer.
A beterraba é alimentada com infusão de verbasco e cinza de madeira na proporção de 3 xícaras por 1 m². A cinza reduz a acidez do solo e serve como cobertura. O solo azedo e duro torna os vegetais de raiz duros e de sabor amargo.
Sal faz beterraba doce
Paradoxalmente, se você adicionar sal de mesa comum ao molho de cima da beterraba, as raízes ficam mais suculentas e doces. Para preparar a infusão, coloque uma colher de chá de sal em um balde com água e despeje em um balde para cada metro quadrado. Essa alimentação deve ser feita em três etapas. Primeira vez, seis folhas aparecem na beterraba. Na segunda vez, as beterrabas são alimentadas quando uma cultura de raiz aparece 10 cm. A terceira e última vez, duas semanas após a segunda alimentação. O sal deve ser sal de mesa e não deve ser iodado.
É ainda melhor usar nitrato de sódio em vez de sal, mas é difícil de obter, por isso pode sobreviver com sal. Antes de começar o tratamento de cobertura, o solo deve ser coberto com cobertura morta e devidamente solto.
Uso de fertilizante
A beterraba é uma planta que não pode ser plantada várias vezes no mesmo local. Se plantadas no mesmo canteiro, as raízes perdem o gosto, sua estrutura fica branca e as beterrabas ficam menores.
Ela também não gosta de sombra, porque sem o sol a raiz da cultura praticamente não ganha açúcar, mas absorve ativamente os nitratos do solo.
Para a alimentação da beterraba, são necessários fertilizantes que aumentem a imunidade da planta a doenças, resistência a condições climáticas desfavoráveis, enriquecem o solo com nutrientes que conferem à beterraba suculência e Doçura.
No final de julho - início de agosto, é aconselhável regar a beterraba com uma solução de fertilizantes, que contêm manganês e boro. Esses elementos permitem um melhor acúmulo de vitaminas e açúcar nas frutas. As proporções para regar são as seguintes: tome 1 colher de chá. eu. microelementos por 10 litros de água e use uma mistura para cada 2 sq. m.
Normalmente, são usados complexos que são projetados especificamente para fertilizar tubérculos: "Epin-extra", "Zircão", "Narciso", "Amuleto". Todos esses suplementos são completamente inofensivos para os humanos. Além disso, a beterraba adora fertilizantes com micronutrientes, que servem para eliminar as deficiências nutricionais e estimular o crescimento, como o "Uniflora-micro" ou a "Cytovita".
Você sabe como fazer a colheita da beterraba doce e deliciosa?
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