As macieiras são as árvores frutíferas mais populares na Rússia. Frutas suculentas e saborosas são muito benéficas para o corpo. Além dos primeiros, é recomendável cultivar variedades de safras de inverno armazenadas até a primavera.
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Vantagens das variedades tardias de maçã
As variedades de maturação tardia têm muitos benefícios. As macieiras são mais resistentes às mudanças de temperatura, as árvores podem facilmente resistir a geadas severas.
Os frutos diferem não apenas na duração do armazenamento. Variedades de maçã de inverno têm:
- excelente qualidade de manutenção;
- sabor rico e aroma maravilhoso;
- resistência para transporte longo;
- consistência densa;
- versatilidade de aplicação.
A maioria das variedades é mantida até a primavera. 15-45 dias após a remoção, tornam-se mais saborosos e aromáticos. Todas as variedades de inverno amadurecem tardiamente, mas várias espécies se distinguem entre elas. É melhor consumir o início do inverno antes de fevereiro, o inverno - abril e o final do inverno - junho. Com as variedades certas, você pode comer maçãs frescas durante todo o ano.
Variedades de maçã de maturação tardia
O anis Aly é destinado ao cultivo na região do Volga. Devido à sua excepcional resistência ao frio, tolera geadas de até -45 ° C. A produtividade das macieiras melhora após 5 anos de vida. Até 300 kg de pequenos frutos podem ser colhidos de uma árvore. A massa de uma cópia é 60-70 g. O fruto é verde, mas torna-se vermelho quando maduro. A polpa suculenta tem um sabor agridoce. Colhida até novembro. Ao armazenar, é necessário ventilar o porão.
Antonovka frutifica com maçãs verdes, posteriormente amarelando. Maçãs grandes pesam até 150 g. O sabor é caracterizado por um ligeiro acidez e aroma a vinho. Eles mentem até os feriados de ano novo. Eles são colhidos no início de setembro.
Inverno de Moscou - uma variedade com maçãs amarelo-esverdeadas. Às vezes, há listras vermelhas na fruta. O sabor doce e azedo complementa o aroma picante. A polpa cremosa é muito suculenta. A colheita é feita em setembro, mas as maçãs amadurecem em outubro. Eles podem ser armazenados até meados da primavera.
Rossoshanskoe listrada é famosa por frutas que pesam até 350 g, mas é muito vulnerável à crosta. As árvores precisam de vários tratamentos por temporada. Portanto, a variedade é cultivada com mais frequência para venda.
Idared dá frutos após 3 anos de vida, mas o sabor melhora após 2 anos. Os frutos suculentos têm um aroma agradável e cada um pesa 120-180 g. No início, eles são verdes, mas depois se formam manchas de laranja e amarelo. Após a colheita, os frutos ficam avermelhados. Devem ser arrancados antes de outubro, podem mentir até 6 meses.
Golden Delicious requer um polinizador, o que é uma desvantagem. A variedade possui alta imunidade. Maçãs alongadas, amarelas e com casca fina e densa. Existem manchas nele. O peso do fruto varia de 120 a 220 g. A safra é colhida até outubro e armazenada até junho.
Red Delicious frutifica ativamente a partir dos 3 anos de idade, as maçãs pesam até 250 g. Eles parecem extremamente atraentes, mas são freqüentemente afetados por manchas amargas. A cor brilhante aparece durante o processo de maturação. Os frutos doces têm sabor glandular. Nem todo mundo gosta dele. A safra é colhida antes do frio, mas a época ideal vai até outubro.
Entre as muitas variedades de safras de inverno, você pode escolher as certas. Assim, as maçãs estarão na mesa o ano todo - uma fonte de vitaminas e ferro.
Você cultiva variedades tardias de maçãs?
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Leia sobre como cuidar das macieiras no seguinte artigo:Para tornar as macieiras frutíferas