Todas as variedades de maçãs são divididos arbitrariamente em 3 grupos principais: verão, outono e inverno. É o último pode estar quase até abril ou até Maio, desde que eles são armazenados corretamente. Como manter maçãs, você precisa saber cada jardineiro.
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condições de armazenamento
maçãs de inverno tais variedades são consideradas: Antonivka, Golden Delicious, Symyrenko, Winner, Idared, Cortland, etc. Sic. Estes tipos de frutas têm pele grossa, boa transportados por longas distâncias. Eles amadurecem no final do outono e inverno são suculento e saboroso.
Nem todos os turistas são capazes de armazenar a colheita, por isso os frutos que eles rapidamente começam a deteriorar-se, podridão. Nós voltar no inverno para comprar maçãs em supermercados. Não é econômico.
Se a intenção é dar uma atenção séria ao cultivo de variedades de árvores de inverno maçã e vendendo a fruta, você precisa saber como manter maçãs até a primavera. Caso contrário, o risco de fazer uma perda aumenta.
As principais condições de segurança se obter o seguinte:
- para uso cestos ou caixas de frutas puras, previamente tratados por pragas;
- temperatura de armazenamento - -1... + 3 ° C;
- requerido humidade interior - de 70 a 90%;
- intercalam as camadas de areia ou aparas de madeira;
- escolher para o armazenamento a longo prazo somente amostras saudáveis;
- para não quebrar o talo do fruto;
- paredes e piso de armazenamento ser previamente tratado com uma solução de sulfato de cobre.
Hoje sabemos muitas maneiras para armazenar maçãs. Alguns deles são tratadas com radiação ultravioleta antes invernada, outros armazenadas em sacos de plástico com dióxido de carbono bombeado.
Também é possível armazenar maçãs em sacos no chão. Para fazer isso, eles são colocados em sacos limpas de 3-5 kg e enterrados em covas. No entanto, a parte superior e pacotes de fundo deve ser colocado pragas repelentes grama.
Mas nos frutos normais do porão bem passar o inverno. A principal coisa - é para evitar a propagação de podridão.
Regras para processamento após a coleta
Para uma melhor segurança de cada maçã deve ficar separados uns dos outros. Frutas antes imposição inverno ordenados e embrulhado em papel ou sacos. Excelente maneira - colocar a caixa de papelão de modo a formar uma célula para cada feto.
É aconselhável colocar a fruta em um ambiente quente com humidade elevada nas caixas durante 2-3 semanas. Quando manifesto danificado frutas e começar a deteriorar-se, eles são selecionados e descartados. Em seguida re-enrolar cada maçã e limpo, mesmo antes de o inverno num porão frio com uma temperatura de cerca de 0 ° C.
Você precisa considerar alguns pontos para maior segurança:
- frutas Coletar precisam de tempo. variedades de Inverno são colhidas quando eles ainda são esverdeadas, mas eles não devem ser inteiramente de madeira. O melhor momento de colheita - quando amadurecidos os frutos começam a cair.
- Foi coletada exclusivamente em tempo seco.
- Atire a fruta cuidadosamente, sem atingi-los uns contra os outros. E, claro, você não pode agitar uma árvore com maçãs.
- Frutas após a colheita não lavar e limpar. A camada protectora deve permanecer.
- A árvore em si não é regada por algum tempo antes da colheita.
Às vezes jardineiros após a recolha de frutas mergulhadas durante alguns segundos na cera aquecida. A fina película de substância solidifica, contudo insectos e microrganismos não podem danificar as peles. Como tal, o fruto pode mentir até que a nova temporada. Se isso não acontecer tanta cera, não se preocupe. A principal coisa que as maçãs foram enumeradas e ordenadamente pedúnculos empilhadas.
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