Boa tarde, caros convidados e assinantes do canal "Construa para mim"!
Há pouco mais de três anos, mudamos para o subúrbio, a poucos quilômetros da metrópole. Durante esse tempo, conhecemos todos os vizinhos da nossa rua e já sabemos mais ou menos quem está fazendo o quê e o que está fazendo o quê.
Metade dos vizinhos vive de seus terrenos, alguém planta flores em estufas, alguém cria codornizes e vende ovos de codorna e alguém cultiva suas próprias ervas e vegetais.
Mas, tem uma avó, ela mora quase na nossa frente, que se apoderou de meia centena de metros quadrados do local e colhe 10-12 vezes por temporada, não - não para ela, mas para revenda!
Por que estou surpreso? Sim, porque no nosso quintal a salsa só começou a brotar no terceiro círculo, e a avó já está colhendo... pela décima vez.
No final de cada duas semanas ele senta e tricota ramos de ervas frescas, no domingo ele vai ao mercado e vende. Todos os meses são duas ou três colheitas!!! Este é definitivamente um crescimento não natural! É assim que crescem salsa, alface, aipo e muito mais!
Depois de fazer a colheita seguinte, o avô escava os canteiros, rega com uma consistência lamacenta - um estimulador de crescimento e planta as sementes. A rega é feita duas vezes ao dia: de manhã cedo, quando saio para o trabalho, e todas as noites, quando volto para casa do trabalho. A taxa de emergência dos primeiros rebentos é de 3 dias.
Após a coleta, ou seja, corte de safra, alimentação abundante com nitrato de amônio é realizada e superfosfato é introduzido. Além disso, a cada 4-5 dias - novamente nitrato de amônio. Um mês depois, as lavouras são plantadas em uma ordem diferente, observando a regra de rotação de culturas (semeadura alternada), onde cresceram salsa - a alface é plantada, no lugar da alface - manjericão, ou seja, garantir a alternância de culturas pertencentes a diferentes famílias.
O principal indicador de verdura fresca é uma cor verde brilhante e suculenta, não caules e folhas lentas. Aqui está você - um bioestimulante para melhorar a qualidade da massa verde, e do que ela consiste - apenas os laboratórios químicos sabem.
A rega com esta substância é feita uma vez por semana.
Acontece que, ao perguntar ao mercado se verduras caseiras ou não, eles dirão com confiança: "Sim, netas, eu cresço e me vendo", mas como eu cresço é uma grande questão!
Se antes a comida da vovó era considerada um produto ecológico, agora isso não é garantia de forma alguma. Olhando objetivamente para a situação, qualquer um dirá que o uso de produtos químicos na alimentação é um desastre retardado que esgota o solo - e toda a agricultura está em jogo!
É claro que nem todas as avós trabalham assim, mas a confiança de todos se perde, porque agora, andando pelo mercado, não sei quem pode comprar e quem não pode. Só há uma saída - cresça para você!
Desejo a todos boa sorte e saúde!
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