O chef mostrou como é possível cortar a polpa de uma melancia e surpreender os convidados

  • Dec 11, 2020
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D-o-o-o-o-o-bom-dia, meus queridos leitores!

Então eu acho que você pode surpreender os assinantes e convidados que visitaram meu canal. Afinal, quero me distrair um pouco do canteiro de obras e fazer uma pausa nos dias de trabalho árduo.

Inventado!

Agora é o auge da temporada da melancia e espero que você se interesse em discutir com alguém ou fazer uma surpresa parentes, amigos e parentes que você pode cortar a melancia para não danificar nem o miolo nem a sua casca. Parece muito incomum! E faça isso dentro de 15-20 minutos ...

Uma vez que eu mesmo caí nesse truque, a solução para o qual é simples, mas uma mente inquiridora pede mesmo assim para explicar como isso é feito. Fomos visitar um velho amigo (ele trabalha como cozinheiro) e ele pôs na mesa uma melancia, cuja polpa estava envolta em duas metades de uma casca de melancia. Ele os abriu, tirou uma bola de polpa, colocou-os em um prato e rapidamente cortou-os em cubos - era tão incomum e divertido ...

Então, vamos começar!

Pegue uma melancia e corte ao meio.

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E então, colocamos uma metade de lado e da segunda - retiramos a polpa com uma colher de sopa comum:

A primeira etapa acabou! Colocamos a crosta de lado.

Não, não vamos colar a polpa de volta à sua forma anterior: -))) E você pode comê-la. Porque para o foco são necessárias duas melancias do mesmo formato.

Pegamos o segundo e cortamos cuidadosamente ao meio, mas apenas a crosta, sem tocar na polpa (um corte de 1-1,5 cm de profundidade). É importante que se a melancia estiver madura, faça um corte para que a fruta não quebre:

Agora, com movimentos suaves, retire a casca, alisando levemente a polpa para estética, para que não fiquem resquícios da parte branca interna da casca:

Ambas as partes estão prontas! Nós os colocamos na prateleira e os servimos à mesa:

Acho que você entendeu a ideia! Da mesma forma, você pode fazer duas melancias, como fez meu amigo chef, cortar uma bola de polpa e colocá-la dentro da casca de uma segunda melancia, cortada ao meio!

Uma sobremesa servida de forma linda e incomum, que leva pouco mais de um quarto de hora. Os hóspedes ficarão surpresos e você ficará satisfeito ...

Espero que tenham gostado do artigo! Obrigado pela atenção!

Não se esqueça de levantar o polegar! Bom apetite!

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