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"Ela cresce aos trancos e barrancos" - é assim que posso dizer agora sobre meu jardim com cenouras. E a palavra "fermento" não é uma palavra-chave aqui. Devo minha suculenta e abundante colheita de cenouras ao fermento.
No início, não entendi muito bem como o fermento afeta as cenouras. Mas então eu descobri. Os fungos que compõem a levedura ajudam a melhorar a composição do solo e a atividade de sua microflora benéfica.
Uma vez no solo, os fungos começam a se multiplicar rapidamente. Ao mesmo tempo, secretam substâncias que contribuem para o desenvolvimento da cultura de raízes. Sentindo a competição, bactérias e fungos naturais despertam no solo, e também começam a processar a composição do solo. As substâncias que a terra eventualmente recebe servem de base para o crescimento da cenoura. Portanto, a introdução de levedura no solo pode ser chamada não tanto de cobertura, mas de estimulador de crescimento (ativador).
Além disso, o fermento ajuda a repor a falta de fósforo e nitrogênio na terra e aumenta a imunidade das cenouras. Mesmo que minha cenoura esteja um pouco atrasada no desenvolvimento e também não difira em topos brilhantes, depois de adicionar a mistura de fermento, a situação muda drasticamente para melhor.
Os especialistas dizem que a alimentação com levedura, de acordo com o princípio de ação, não é inferior aos fundos à base de microrganismos eficazes (preparações EM), mas é claro muito mais barato.
Não há diferença fundamental entre o uso de fermento seco ou compactado. Receita de fermento fresco: misture 0,5 colheres de sopa em 2,5 litros de água. açúcar e 100 g de fermento fresco. A solução deve ser infundida por algumas horas. Para a rega, a mistura de nutrientes deve ser diluída na proporção de 200 ml da mistura para 10 litros de água decantada.
Outra receita de cenoura é 5 litros de água, 1 colher de sopa. eu. fermento, 2 colheres de sopa. eu. açúcar, um punhado de terra e 2 g de ácido ascórbico. Misture e deixe por um dia. Dilua 1 em 10 com água antes de usar.
A mistura mostra um bom resultadocomposto por fermento, urtiga e cinzas. Meio balde de urtiga picada, meio balde de água, 500 g de cinzas e 100 g de fermento seco. Primeiro, despeje água sobre a urtiga e deixe fermentar por uma semana. Em seguida, adicione cinzas e fermento e deixe por mais uma semana. A solução deve ser agitada uma vez por dia. Em seguida, a mistura deve ser filtrada. Adicione água em uma proporção de 1 a 10 antes de usar.
Eu aplico o curativo superior 3 vezes por temporada. A primeira alimentação - após o surgimento dos brotos de cenoura, a segunda - 20-25 dias após a primeira, a terceira - aproximadamente 10-15 de agosto.
Quase todas as hortaliças podem ser fertilizadas com fermento, incluindo pepinos e tomates. A experiência mostra que é melhor não alimentar as batatas com fermento. - fica solto.
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