Por que congelar vassouras
As vassouras frescas nem sempre estão disponíveis para os banhistas. Para se abastecerem de materiais, os finlandeses criaram uma maneira simples - congelar vassouras. Para os russos, esse método de preparação de acessórios de banho parecerá estranho. Porém, se o congelamento for realizado corretamente, os ramos retêm suas propriedades originais. Um frigorífico com congelador normal é adequado para guardar vassouras.
Como congelar vassouras
Vassouras feitas de todos os materiais são adequadas para congelamento - bétula, tília, carvalho ou grama. A preparação adequada do material é essencial. O procedimento inclui as seguintes etapas:
1. Folhas e galhos são armazenados antes do congelamento. não mais que 24 horas desde a sua montagem.
2. Os materiais coletados são lavados em água fria. É aconselhável mergulhar os ramos em uma bacia com água fria por várias horas.
3. Após a imersão, os ramos são colocados sobre uma toalha e bem secos.
4. Galhos secos são coletados em uma vassoura acabada e transferidos para um saco limpo. Para embrulhar uma vassoura, é permitido o uso de filme plástico.
5. Na geladeira, as vassouras são colocadas em cima de outros produtos, caso contrário podem quebrar com o peso - galhos congelados são muito frágeis.
Como descongelar vassouras
Descongelar a vassoura adequadamente é tão importante quanto congelá-la. Se você negligenciar este ponto, a vassoura pode facilmente se deteriorar e quebrar. O descongelamento ocorre de acordo com várias regras:
- as vassouras são descongeladas não antes de 2-3 horas antes de irem para o balneário. É impraticável retirar o material do freezer em uma semana;
- para que o descongelamento ocorra gradativamente, a vassoura é primeiro transferida do freezer para a geladeira por uma hora e só depois é retirada para fora. Em vez de uma geladeira, uma varanda (no inverno) ou outro lugar fresco também é adequado;
- a vassoura congelada não sofre mudanças bruscas de temperatura. Se você transferi-lo do freezer para a sala de vapor imediatamente, ele perderá suas propriedades benéficas (em primeiro lugar, sua dureza).
Quais vassouras são adequadas para congelar
Apesar do fato de que os mecanismos de congelamento são os mesmos para todas as vassouras, diferentes materiais reagem às temperaturas de congelamento de sua própria maneira. Entre os tipos de madeira que são usados para congelamento estão:
- abeto: depois da geladeira, as agulhas do abeto permanecem afiadas. Quando aquecido, o aroma original retorna à vassoura;
- carvalho: as densas folhas de carvalho recuperam rapidamente após um congelamento prolongado. Esta planta é resistente a quaisquer condições de temperatura.
As vassouras mais caprichosas são o zimbro - elas se desintegram rapidamente após serem armazenadas na geladeira. Vassouras de madeira dura tendem a escurecer depois do congelador e se transformar em uma "enxada".