Resta um pouco de tempo até que todos nós - jardineiros, comece com maçãs colheita. Eu tenho este ano foi uma boa floração, amarrando um monte de frutas, então eu não posso esperar, quando proceder à recolha.
É uma coisa de recolher, e outra bem diferente para manter a cultura em "mercadoria". Hoje vou contar o segredo do armazenamento de três a longo prazo, o que ajuda-me a festa em maçãs, mesmo na primavera.
1. A escolha correta das variedades
Muita coisa depende da escolha correta de variedades. Existem variedades que sob nenhuma circunstância não pode ser armazenado por um longo tempo. Nossa tarefa é selecionar a variedade que é a maneira mais fácil de guardar. Por exemplo, estes incluem:
- Antonovka;
- Hercules;
- cavaleiro;
- Orel;
- Welsy;
- escolhido;
- Algumas outras espécies.
São estas variedades são capazes de manter sua aparência e nutrientes ao longo de um longo período de armazenamento. (Claro, se você armazená-los corretamente)
2. colheita adequada
Muitos não sabem, mas quanto tempo para armazenar maçãs é largamente dependente da colheita adequada. Se você olhar, não é tão importante quanto a escolha certa de maçãs. Por suas práticas de horticultura me identifiquei com algumas regras básicas de coleta de dados, que agora contam.
- Em primeiro lugar, as maçãs devem ser removidas apenas quando o tempo está seco. Muitos jardineiros negligenciar esta regra e muito vaidosa!
- Em segundo lugar, em qualquer caso, é impossível arrancar o pedúnculo, ou como é chamado - a haste;
- Em terceiro lugar, não lavar o pequeno plenochku, que é formado em uma árvore de maçã de uma maneira natural. Ele protege o fruto de pragas e ambiente externo adverso;
- Em quarto lugar, as maçãs não pode ser batida, lance, movimento em grandes sacos, onde podem ser danificados. Qualquer dano irá em breve começar a podridão e decadência;
- Em quinto lugar, você precisa atirar maçãs apenas no momento em que eles são realmente maduro.
Tente colocar maçãs em não mais de 4-5 camadas em cima uns dos outros, caso contrário, eles podem ser amassado sob seu próprio peso.
3. classificação correta
Se você quiser as maçãs foram armazenadas 1-2 meses, eles podem ser recolhidos em uma cesta e enviá-lo diretamente para o armazenamento na despensa ou adega. Mas se você quiser salvar a safra por 8-9 meses, não se esqueça de classificar a fruta.
3.1 Selecção do fruto danificado
A primeira regra do tipo - para selecionar os frutos danificados antes de começar a se deteriorar. A seleção ocorre em duas etapas.
- Classificando imediatamente após a coleta;
- Lay off todas as maçãs selecionadas e com aparência saudável por 15-20 dias, após o que nós escolhemos aqueles com defeitos começaram a aparecer. Eles são inadequados para o armazenamento adicional.
Nossa tarefa é selecionar, nesta fase, apenas as maçãs mais persistentes, fortes e saudáveis. Que deve ser preservado até a primavera.
3.2 Sorting
Depois de todos os frutos danificados foram separados, você deve classificar as maçãs saudáveis corretamente.
- As maçãs são uma classe devem ser separados de outras variedades. Eu recomendaria apenas quando se reunindo para compartilhar os frutos de variedades, ou mais tarde, pode ser confuso;
- Maçãs das variedades é melhor dividir em diferentes caixas ou em suas cestas de tamanho. Pessoalmente, eu compartilhar o pequeno, médio e grande porte. Há aqueles que simplesmente se divide em pequenos e grandes;
- Se todas as maçãs foram colhidas ao mesmo tempo, eles são igualmente maduros. Mas se acontece que as frutas têm diferentes estágios de maturação, é melhor para separá-los, e sobre esta base.
4. Coloca maçãs para armazenamento
Existem várias maneiras para armazenar maçãs:
- Padrão quando todas as frutas e estão em contato uns com os outros;
- Isolado, quando cada maçã envolto em uma folha de papel;
- Semi-isolada, quando as maçãs não se tocam, mas não embrulhado em papel.
Eu gosto mais sobre a segunda maneira, mas é os custos de trabalho muito, então eu continuo tão somente parte da cultura. Eu quase me esqueci a coisa mais importante! Todas as maçãs deve ser baseada em pedúnculos-se.
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