Como manter cenouras frescas durante todo o inverno: 5 Segredos

  • Dec 27, 2019

Salvar as cenouras frescas durante todo o inverno tão difícil como obter uma boa colheita. Hoje eu quero contar alguns de seus segredos que me ajudar a manter as raízes até a abril. Eu realmente espero que o artigo vai ser útil.

1. coleta época da colheita

Um momento muito importante para reunir a colheita. Afinal, se o atraso e as cenouras vai ficar no chão mais do que a data de vencimento, ele irá absorver uma grande quantidade de água no futuro começará a se deteriorar. Nossa tarefa é maduro puxar raiz, mas não maduros.

Para determinar que o tempo chegou para puxar as cenouras pode ser sobre as folhas inferiores da folhagem. Se eles começaram a virar amarelo e secar, então era hora de colher.

Uma semana antes, quando as folhas estão apenas começando a adquirir uma coloração amarela, eu derramei uma cama de água. Isso permite que você se tornar uma cenoura suculenta. No entanto, isso é apenas no caso em que anteriormente não chover eo solo é bastante seco.

2. colheita

Parece que complicou na colheita de cenouras. Puxei os topos e puxou raiz. No entanto, é abordagem completamente errado. Você não pode puxar um fora de cenoura da terra para os tops. Isso pode danificar a raiz e não vai ser usado para armazenamento de longo prazo.

É melhor manter uma pequena pá, pegar do chão e remover as cenouras mãos. Assim, a raiz é intacto, o que garante uma longa armazenagem.

Nunca jogue uma cenoura durante a coleta e, mais ainda, não bata os frutos de um ao outro para livrar-se do chão. Mesmo dano sutil tornar áreas podres no futuro.

3. A seleção de candidatos para armazenamento

Após a safra é colhida, o que você precisa para limpar suavemente a terra com um pano seco ou mãos. Lavar as cenouras não é necessária antes do armazenamento.

Descascadas vegetais de raiz dispostas em um pequeno secagem na sombra. Após a secagem, você deve cuidadosamente limpar a sujeira restante e organizar as cenouras para a seleção de candidatos para armazenamento.

Você deve escolher tubérculos única saudáveis ​​forma e tamanho normal. Overgrown por um longo tempo não será armazenado. Certifique-se de que não há vestígios de cortes e greves de cenoura, bem como manchas escuras.

4. período de verificação

Uma vez selecionado o fruto para o armazenamento, eles precisam para verificar o tempo. Tenha em mente que existem falhas que não podem ser determinadas pela aparência.

Para fazer com que todos os danos escondidos teve um efeito, você deve enviar uma cenoura em 1,5-2 semanas no porão para um armazenamento preliminar.

Após 2 semanas, você precisa verificar todas as raízes e selecionar aqueles que mantiveram-se inalterados. Vamos enviá-los para o armazenamento de longo prazo.

Para o período de verificação é suficiente para expandir as cenouras em uma linha no chão e prateleiras. Você não precisa de muito tempo para classificá-lo em caixas e leigos sobre as camadas.

5. condições de armazenamento

A parte principal do trabalho que temos feito, e agora resta apenas criar condições para armazenamento a longo prazo. A temperatura óptima a que as cenouras podem ser armazenadas durante o inverno varia de 0,5 a 2 graus acima de zero. A humidade relativa deve estar a um nível de 95%.

Ao armazenar as raízes não se tocam. Isso é feito de modo que se um dos fetos serão infectadas, ea outra permanecerá incólume. Para isso, o espaço entre os vegetais de raiz pode ser preenchido com areia ou serragem.

O cumprimento destes segredos simples irá manter as cenouras até a primavera. Isto significa que as forças passou o verão não será desperdiçado.

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