Existem muitas regras e segredos do arranjo ergonômico da cozinha, mas nós escolhemos os cinco mais importantes. Eles vão ajudar a tornar o processo de cozinhar divertido e fácil, porque tudo será sempre à mão.
1. sala de armazenamento adequado
Ao mesmo tempo, se é uma despensa, armário ou prateleiras abertas acima da superfície de trabalho. É importante que os produtos eram à vista, e você sempre foram capazes de estimar que as extremidades, eo que você precisa para ir para a loja. prateleiras convenientes e capacidade transparente vai ajudar a tornar rapidamente uma lista de compras e não desista a receita por causa do fato de que qualquer ingrediente que acaba de terminar.
2. superfície de trabalho
Quanto menor a cozinha, o que é mais difícil de encontrar um lugar para todos os eletrodomésticos necessários. Mas às vezes o cliente esquece o espaço entre esta técnica. Mas você precisa estar em algum lugar para colocar comida fora da geladeira ou fazer um pote com a superfície de cozinhar. Designers são aconselhados a fornecer um plano de backup - uma ilha de cozinha, uma mesa móvel ou até mesmo uma bancada retráctil.
3. Gabinete para utensílios de mesa
Se você muitas vezes levam os visitantes e tem serviço especial, um conjunto de copos e talheres, você deve cuidar de seu armazenamento. Ao lado de pratos diários há um risco de quebrar ou danificar o feriado. Por isso, os designers recomendo para cuidar da janela, ou mesmo um armário de parede estreita, que será localizado ao lado da mesa de jantar.
4. Teto para panelas
Não é por nada nas cozinhas profissionais do pan (e panelas) normalmente pendurar em ganchos nas imediações do fogão. Então, eles ocupam muito menos espaço do que se você despejá-los em uma pilha em uma prateleira. Além disso, todas as panelas são sempre à vista e ao alcance da mão - a qualquer momento, você pode escolher o certo e rapidamente coloque no fogo. Anexar a calha de tejadilho com ganchos podem ser directamente para a parede ou a parede de fundo de um armário pendente. Às vezes, os ganchos são fixos, mesmo na capa.
5. mais luz
Na cozinha, como em qualquer outra sala, deve ser uma fonte de luz natural. Se cozinha obystroili em um nicho ou movido, por exemplo, no corredor, é possível construir na janela sob o teto - já se tornou um pouco mais leve. Além disso, não há um monte de luz, para iluminação artificial deve ser suficiente. É melhor se a luz apaga-se e o teto, e a parede de fundo pendurado armários diretamente acima da superfície de trabalho.
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Autor: Paul Shelyagin.
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