Daikon ou de outra forma - rabanete japonêsRefere-se à relativamente novo para nós culturas vegetais que podem ser cultivadas nas hortas. Radish é amplamente distribuída no Sudeste Asiático e Japão, onde os criadores criaram um quatro variedades, que diferem em sua forma e cor, e também tem gosto elevado qualidades. Nas hortas Rússia central realizada com sucesso crescente raízes rendimento daikon até 3 kg.
raízes Daikon são muito úteis. Eles contêm grandes quantidades de sais de cálcio, de cálcio, pectina, celulose, vitamina C. Daikon tem a capacidade de saída dos radionuclidos do corpo, normalizar a flora intestinal e limpa o fígado e os rins. Esta planta pode ser usada com sucesso em nutrição preventiva dos diabéticos desde o carboidrato principal é daikon frutose.
Daikon - o cultivo e cuidados
Para ter uma boa safra de manter daikon em mente que esta planta requer boas colheitas de iluminação. Na região central da Rússia daikon sementes são geralmente semeadas no final de julho. Se você desenhar uma colheita em uma data anterior, ele vai levar para o fato de que as plantas vão imediatamente para uma seta ea raiz não será iniciado.
Para o cultivo daikon melhores solos férteis de luz adequados com uma reação neutra. Se o aumento da acidez do solo, é necessário calagem. Por metro quadrado contribuir é adicionado 5-10 kg de substâncias orgânicas e fertilizantes complexos. Radish cresce bem em camas estreitas altas. Para a formação de tais camas é chão nagresti necessária em ambos os lados com uma altura de cerca de 40 centímetros.
As sementes foram semeadas em uma profundidade deve ser de 3-6 centímetros, mantendo a distância entre as próprias plantas cerca de 25-30 centímetros. Este esquema permite plantar plantas recebem alimentação adequada e não fazer sombra um do outro. Após a emergência, daikon diluído, deixando os brotos mais desenvolvidos. Cuidado no futuro está na capina entre linhas e desbaste de plantas daninhas e molhar. O solo assim não deve ser muito molhado, uma vez que o excesso de humidade pode causar a propagação de doenças tais como a bacteriose irritável. Uma vez que as raízes daikon parecem acima do solo, é necessário para realizar o seu amontoa. À luz, eles começam a ficar verde, eles podem ser danificados por lesmas e mais tarde mal armazenados.
As principais pragas são o daikon e repolho voar crucifer pulgas. Para planta derrota evitar estes organismos nocivos devem ser observadas as culturas de rotação, e gravar as sementes antes da plantação. Uma boa maneira de escaravelhos pulga crucíferos combate é a polinização com uma mistura de cinzas e tabaco. Cheiro plantada entre as fileiras de aipo ajuda a espantar a mosca repolho.
A colheita é realizada em 50-70 dias. Em solos leves as plantas puxado para fora dos chamados topos, mas em solos pesados - o mais conveniente para minar um forcado. Para vegetais de raiz são mantidos melhor, a limpeza é realizada apenas em tempo seco. Daikon é armazenado em casa, no frigorífico a uma temperatura de 3-5 graus, ou no porão em caixas de areia, ou em pacotes com perfuração.
Vale a pena acrescentar que o rabanete em camas pode ser deixada para a geada. É importante remover raízes no tempo, como eles congelar imediatamente, sabor perder e se tornar impróprios para armazenamento.