Após a colheita vem o momento mais crucial - processo de preservação. Como regra geral, nenhum dos a anfitriã não vai perder a oportunidade de se preparar para o inverno, alguns frascos de deliciosas pepinos crocantes recolhidos a partir de seu próprio jardim.
Normalmente, sem esses lanches não pode fazer qualquer mesa de férias, para os picles e grandes esperanças. Mas acontece que, nem todas as variedades pode fornecer o resultado desejado - a partir de sementes de forma inadequada selecionados podem sofrer tudo spin - pepinos não crocante, ea salmoura torna-se turva.
Neste artigo, vou dedicar o tempo é o melhor e adequado para a preservação de variedades de pepinosO que certamente vai sair deliciosa, suculenta e crocante.
Phoenix. Esses pepinos depois, recomenda-se cultivá-las em canteiros abertos. Caracterizado por uma elevada fertilidade, assim como a resistência a diversas doenças e infecções.
Como regra geral, o tamanho do fruto na forma madura atinge 17 cm, portanto, para decapagem pepinos precisa coletar um pouco mais cedo - quando os frutos de não mais que 12 cm.
maxixe Paris. Esta classe é absolutamente exigente com as condições de crescimento para estas plantas você nunca vai encontrar o oídio e podridão radicular.
A variedade é muito popular, porque, devido à sua polpa crocante pode ser usado para decapagem e para comer fresco. Frutos de um comprimento de cerca de 11 cm, peso de vegetais maduros varia de 60 a 120 gramas.
Barril F1-revestimento de sal. Se você colocar essa variedade, você não pode se preocupar com o que o fruto vai gosto amargo e escalar.
Pepinos crescer compacto (o comprimento pode ser de 7 a 10 cm, e um peso médio de 80 gramas). As frutas amadurecem muito rapidamente e, mais importante, de maneira uniforme.
F1 alemão. Tais pepinos cabe tudo - e aqueles que cultivam hortaliças em campo aberto, e os envolvidos no plantio de efeito estufa. A coisa mais importante - uma espécie de transferências normais tempo instável, por isso mesmo que o verão é legal, a colheita de tudo vai ser rico.
Pepinos são sabor muito doce e crocante, crescer até um comprimento de 10 cm e pesar com 80 - 90 gramas.
Estas variedades podem ser facilmente adquiridos em qualquer loja da especialidade. Lembre-se que durante o período de seu crescimento, adubação adequada desempenha um papel importante na formação de uma rica colheita.