É hora de colher - é sempre deliciosa e interessante - Estou muito gosto de ir em um site com uma grande cesta e fruta amadurecida cobrar muito aguardada nele. Naturalmente, o caminho mais trilhado nas derivações jardim para a macieira, como ano após ano, eles generosamente nos perfumado maçãs.
Em nosso arsenal inteiros quatro belezas, embora nós tão especificamente podgadali que as macieiras produzir uma fruta por um - desde as primeiras notas de até muito tarde. Assim, você pode imaginar o que uma onda de atividade que se desenrola quando "plantação de maçã" começa a cair vagens dos ramos.
É claro que, num primeiro momento nós vamos comer maçãs duro como vitaminas do seu próprio jardim vai trazer o corpo muita coisa boa, mas mais cedo ou mais tarde, chega um momento em que o lado de maçãs têm e não olhar Eu quero. Então, voltamos as mangas e Começamos a stocks de colheita para o inverno.
Uma das minhas receitas favoritas para o atolamento da maçã, eu quero compartilhar com você - ao que parece, como uma sobremesa - uma bela cor dourada com fatias de maçãs... mmm. Para fazê-lo, precisamos apenas as maçãs e açúcar em quantidades iguais, bem como algum tempo livre e de bom humor. Vamos!
Lavam-se as maçãs e corte em fatias até bonito, retirando o núcleo e todos os vestígios de danos. Depois que realizamos verificação de pesagem e preparar a quantidade certa de açúcar.
agora Nós levar o pote e empilhados camadas de maçãs e açúcar - uma camada de fatias, uma camada de açúcar - assim continuar até que o lay out todos os ingredientes. Reservamo-nos a peça de trabalho durante a noite para deixar o suco de maçã eo açúcar tenha derretido, e pela manhã coloque a panela no fogo.
Estamos esperando, delicadamente mexendo até que as jam começa a ferver, e dar-lhe outro 5 minutos ferver, desligue o fogão e esperar até que esteja completamente frio. Então você deve mais uma vez colocar no fogo e mais 2 vezes para repetir todo o procedimento provarivaniya, e quando o atolamento começa a ferver pela terceira vez, derramá-lo diretamente para os bancos, sem esperar esfriar. Melhor tomar os bancos com tampas de rosca - neles, e loja, e usar muito mais fácil.
Aqui está uma receita maravilhosa, não menos maravilhosas, compotas - experimentá-lo, você vai adorar!