artigos não muito tempo atrás em tudo sobre revistas de saúde que temos visto em gordura, ou melhor, sua influência perniciosa sobre o corpo humano. Especial ênfase é colocada sobre o fato de que este produto deve ser excluídos da dieta de pessoas idosas, porque a gordura contém grandes quantidades de colesterol.
No entanto, nos últimos anos, a atenção do público foram ouvidos Novas informações é fundamentalmente contrário à nossa velha conhecimento. Agora, a Internet está repleta de novos títulos, em que a gordura é não só consideradas alimentos prejudiciais, mas também incluídos na lista de uso obrigatório para os produtos idosos.
Nós aprendemos que os cientistas dos países europeus, após uma série de experimentos, concluiu que gordura é metabolismo lipídico benéfico no corpo e fortalece o músculo cardiovascularGraças ali contido, ácido araquidónico.
Além disso, este Ela promove o fluxo do produto normal da bile e, como se viu, ele substitui o colesterol "ruim" para "bom". As pessoas que consomem regularmente gordo, nunca enfrentou com tal problema um, como aterosclerose e esquecer as doenças cardiovasculares.
Claro, não vêm para baixo em gordura e comê-lo com Shmatov de espessura - apenas uma pequena peça, peso não superior a 30 gramasComido uma vez por dia, seu corpo vai se beneficiar. Recomenda-se a incluir na dieta, como bacon cozido e o sal de costume, mas a partir de torresmos, para o bem de saúde, ainda tem que ser abandonado.
Como escolher um produto de qualidade?
A parte mais deliciosa da carcaça é considerado costas ou flanco, a gordura deve ser branco com uma lixa fina. Dependendo das preferências pessoais, pode-se seleccionar um pedaço de carne com uma camada, em que a camada de gordura deve ser de 3 a 6 cm.
É melhor comer o bacon com legumes e pão de centeio - com esses produtos, é melhor absorvido. Mas cerca de um pouco de açúcar e pão branco, batatas fritas como um prato lateral terá de esquecer - portanto, comida "ensemble" só vai ainda mais pressão sobre o fígado eo corpo não é bom não trará.