É difícil o suficiente para encontrar um homem que não teria gostado do leite condensado. É possível comer biscoitos, pão, adicionado ao chá ou café, bem como o uso durante o cozimento todos os tipos de guloseimas. Hoje, poucas pessoas pensam sobre o fato de que, na União Soviética, muitos se leite condensado com suas próprias mãos. Bem, parece que é hora de se lembrar de como preparar um delicioso deleite da minha infância.
E você como uma criança minha mãe ou avó cozinhou o leite condensado caseiro? Mesmo se não, agora você pode experimentar para tornar este deleite-se. Felizmente, a receita e processo de preparação "leite condensado artesanal" muito simples. Além disso, você pode fazer o leite por cerca de dez minutos em esplêndido isolamento na cozinha. Em seguida, todos também insidiosamente comer! Bem, ou você pode compartilhar com toda a família. Neste ponto, a seu exclusivo critério deixar todo mundo vai, ele sabe. Agora, como a própria receita.
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Primeiro você precisa preparar os ingredientes. Para cozinhar necessidade condensado leite 180 gramas de açúcar, a 200 ml de leite, 100 g de leite em pó. Com uma tal relação de ingredientes trata consistência é obtida perto do ideal. Provado por numerosas tentativas para cozinhar o leite! By the way, o procedimento de cozimento leva apenas 10 minutos. Qual é o procedimento? tudo também muito simples aqui.
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Leve uma panela e despeje o açúcar lá dentro. Adicione o leite. Depois disso, tomamos o chicote e misturar completamente o conteúdo. Quando feito e está começando a adicionar leite. Pour muito cuidadosamente e lentamente, homogeneiza-se a substância resultante, a fim de nódulos formados a evitar. Derramando o leite, coloque a panela com a peça em um pequeno fogo e deixe ferver. Durante a cozedura, a substância laticínios devem estar constantemente agitar. Quando o leite começar a ferver, você precisa cozinhá-lo por cerca de 10 minutos (enquanto continua a interferir!).
Isto é tudo. Resta apenas para dar leite condensado para arrefecer e verter o produto resultante para um recipiente limpo. Destes ingredientes de cerca de 300 mililitros de leite condensado. Mantê-lo deve ser refrigerado. Bom apetite!
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bÔNUS
Continuando o tema 10 truques culinários espreitavam que podem ser repetidos a cada um para a sua cozinha e não só.
fonte: https://novate.ru/blogs/190619/50758/