Metade da melancia que eu comprei antes, não é muito saboroso e não muito doce. Três anos atrás, eu aprendi sobre a maneira que você pode escolher uma melancia deliciosa.
Qualquer melancia há um ponto brilhante. Este lugar, que estava deitado no chão até que a melancia cresce na plantação. Então aqui está uma melancia mancha amarela maduro, embora não muito maduras quase branco. As manchas amarelas - o sabor melancia melhor.
Naturalmente, este método deve ser combinado com outros métodos de selecção conhecido:
1. Melancia deve ser fácil - quanto menor a densidade, por isso é maduro. De dois sabor melancia igual porte melhor será aquele que é mais fácil.
2. Melancia deveria "anel". Quando um leve toque com os dedos deve ser sentida "resposta" sharp se "resposta" surdo, melancia não vale a pena tomar. "Toque" indica tensão interna, melancia rebentamento dentro. Esta é exatamente a melancia madura, que vai triturar e explodiu quando a primeira incisão.
Acredita-se que mais deliciosos arbuzy- "meninas" que têm um ponto no lado oposto de uma grande cauda. Na verdade, ambos os "meninos" com uma pequena mancha são muito saborosa.
Mas cerca de cauda seco - uma ilusão. rabo de cavalo seco apenas diz que a melancia armazenado por um longo tempo antes de vender.
Uma vez que eu comecei a prestar atenção à cor do ponto, a percentagem de melancia deliciosa na minha mesa tem aumentado substancialmente. :)
© Alexey Nadozhin
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