Quase todas as janelas da cozinha, bem como em um país ou um enredo, e mesmo sob as janelas dos edifícios da cidade arranha-céus podem ser encontrados lâmpadas crescimento. Em cada família, sempre haverá um outro par de cebola cabeças. O cultivo de culturas e cebola consumo vai a uma profundidade de séculos que traçam a sua pegada não é possível.
Sabemos apenas que os construtores das pirâmides egípcias foram alimentados com cebola e alho, como evidenciado pela inscrição em uma das pirâmides. Warriors of Genghis Khan, indo em uma caminhada, tinha que ter um sacos de colisão com alho e cebola. Sabe-se que em nenhum dos ataques das tropas do Grande Mongol nunca foi focos de infecção e epidemias. Talvez seja por causa das cebolas?
Quando as cebolas começaram a cultivar nenhuma palavra em russo, mas é cultivada em todo o vasto território de terra preta do sul, até os subúrbios do norte. Cebola saboroso e útil amor vegetal para ele as pessoas expressa em provérbios e ditos:
"Foda-se sim nabo, cebola couve sim - não permitir que o arrojado"
"Uma cebola sete curas doenças"
Uma variedade de tipos de cebolas
Criadores trouxe um grande número de variedades e híbridos de tais familiar para nós vegetal. Dourado, branco, roxo, vermelho, escolha cor de rosa para cozinhar, saladas, acompanhamentos. Forms lâmpadas também são diversas: redonda, plana, alongada.
Existem variedades com grandes, até 500-600 gramas de cebola, eles são especialmente bons para a escultura, fazendo jóias para os seus pratos de legumes; pequeno, com flocos suculentas finas são perfeitas para marinar pickles. Cebola é diversos tipos: cebola, cebolinha, cebolinha, galês, alho-poró ...
variedades de chalota para casas de verão e jardins
Considere um dos mais populares entre os caminhoneiros russos e agricultores chalotas, os produtores chamam a família, porque as lâmpadas plantadas um, obter um pouco família inteira de 5-8 -lukovits belezas.
Estas variedades, nativo selecção russa, Adaptada às nossas condições climáticas, prosperar em camas e encantar consistentemente boas colheitas.
cebolas Sergei
homem de família maravilhosa, um dos primeiros lhe dará uma 7- 9 amarelo, denso, cabeças arredondadas, 65-75 gramas cada. Diferente chão sabor acentuado, manteve quase até o próximo verão. Ele ama todos os arcos, lugares ensolarados e solo fértil luz.
cebolas Garant
Uma das melhores variedades para a destilação da caneta, uma cebola amarela brilhante no 55-60 gramas 200-230 gramas obtido fina delicadas folhas verdes, gosto semi-afiada. A pequena família cresce mais de uma dúzia de cabeças, pesando mais de meio quilo.
cebolas Believers
Vegetable selecção Vologda. Comprovada, marca confiável. Cada entalhe 10 forma um arredondadas lâmpadas alongadas joalharia cor de cobre, cada um de 70-75g.
cebolas Velikoustiugskii
Na pátria do pai Frost em Veliky Ustyug, por muitos anos cultivou este arco especial. Uma família é um 7-10 Kripen'ka, marrom, lâmpadas afiadas redondas para 70-80g.
cebolas Ginger
Oriente-cebola. polpa esconder camisa vermelha brilhante branco-neve de excelente sabor. No ninho forma de uma dúzia de membros das belas formas de família. Não tem medo da seca no início do verão. Manter a qualidade é excelente.
A receita da avó contra a gripe
Ao primeiro sinal de um resfriado ou gripe um par de cebolas cortadas em pequenos pedaços, despeje metade de um litro de leite quente fervida, para encerrar, deixe por 25-30 minutos. Escorra o. Em uma infusão de leite de vidro e cebola, adicione meia colher de chá de mel e bebida à noite. Na parte da manhã aquecer o restante da infusão, mel add e bebida. Resfriados e assistentes da gripe, tais você não tem medo. Mantenha-se saudável!
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