A maioria amadurecimento legumes que você pode começar a plantar no início da primavera e em maio a festa na fruta suculenta fresca partir do seu próprio site!
1. rabanete
Depois de 30 dias após o plantio contas cor de rosa está pronto para a coleção. Em seguida, os nódulos atingiu 2-3 cm de diâmetro. Planta também é usado na culinária.
As melhores variedades: Pioneer no jardim, calor, Alex. Para estufas começar a semear rabanetes em março. Quanto mais quente, mais rápido as sementes crescerem. rabanete cuidado meticuloso não está pedindo capina suficiente e rega.
2. cenouras
caudas suaves são bons em saladas, sopas, purês de vegetais. As sementes germinam a temperaturas pronto 5 ° C, rebentos activas ocorrer a 15-18 ° C.
variedades de maturação precoce estão prontas para colher depois de 50 dias após a germinação. Tais caudas de cenoura pode ser colhido quando os "ombros" da fruta subterrâneo são 2-3 cm de diâmetro. variedades adequadas: Artek, Bolteks, Pinky.
3. salada
Alface pronto para vir para a mesa no 30º dia após a sementes de plantio. Mudas pronto para eclodir quando o tempo 5 ° C, moderada resistência à geada - a -2 ° C. plantio recomendada alface a cada 10 dias. Então, ervas frescas para a mesa estará pronto em todos os momentos.
variedades populares de oakleaf, kucheryavets Odessa. Quando a temperatura constante zero é definido, as plântulas são mais rápidos, mais elevado rendimento.
4. Repka
raiz conhecida culinária russa. E os topos e raízes podem ser comidos. Sementes de nabo, prontos para a aterragem no 2 - + 4 ° C, a entrada activa e aumentará em 7 - + 10 ° C. Mudas e jovens podem sobreviver prolongada congelamento.
Tubérculos sobreviveram congelamento, tipicamente sabor adocicado. nabo Sow pode ser em abril-maio, pronto para colheita chega 60-70 dias. raízes jovens são populares em cozinha vegetariana, ele é usado para nabo laticínios - 30-35 dias.
5. acelga
Repolho recheado, guisados, sopas adquirir um novo sabor com a adição de talos de Acelga. Suculento, folhas jovens e caules estão prontos para a primeira colheita 40-45 dias após a germinação. Arbustos crescem montão, fruto urso por um longo tempo.
Termofílica, pode lidar com as geadas a -3 ° C, mas apenas se eles são curtos. Chard plantadas no solo possível, quando o conjunto de temperatura em cerca de 5 ° C. Os rendimentos dura toda a temporada!
6. cebola verde
penas suculentos cebolas verdes podem ser obtidas por sementes de semeadura. Bonus saturado com produção volátil do verde não será menos saborosa cebolinha. É melhor para crescer variedades de alface. A primeira colheita está pronta para a colheita já no 30º dia após a semeadura.
Em camas abertas semeando melhor quando a temperatura exterior é ajustado a + 12 ° C. cebola salada verde muito tolerantes de geada e pode até mesmo passar o inverno no cume, a nova temporada germinando própria.
Os tipos: Snowdrop, herói russo, Pompéia. Despretensioso e crescendo rapidamente. A mais jovem das penas, para que eles são mais doces, e com o crescimento das hastes verdes estão ganhando mais sabor e nitidez.
7. Mizuno
Variedade de couve. folhas esculpidas, uma reminiscência de rúcula. não Kochan não formar grumos crescer até 50 cm de altura.
A cor da folha do verde brilhante ao roxo. Recolha Mizuno pode ser 20-25 dias após a germinação. Por esta altura os arbustos atingir 7-10 cm de altura. A couve totalmente crescer para 50 dias.
Couve é cortado na raiz. Arbustos não pode puxar para cima e sair antes do final da temporada, em seguida, no final do verão, você pode colher um ligeiro espessamento da haste. Os caules sabor assemelham nabos. O sabor ligeiramente amargo deixa um, com um sabor mostarda luz.
Semeadura de repolho a cada 15-20 dias pode ser realizada, por isso, a cultura pode ser colhida durante toda a temporada. Mizuno pode tolerar geadas até -5 ° C, ele não requer muita atenção, mas ama o sol e rega regular.