O que cada mulher cozinhar sopa em sua própria maneira, acrescentando o feijão, as pimentas, as especiarias, eles sabem tudo. Mas nenhuma sopa real é completa sem uma beterraba. Isto é bom e a rainha como parte de saladas.
Na minha família amor-lo cozido, ralado alho e nozes. Maionese, esse lanche é "ânimo".
beterrabas gorduchas despretensiosas
Beterraba mais despretensioso e aos cuidados do que muitos outros vegetais, e esforços especiais no cultivo de mim não entregar humorada-bom. Mas ela tem seus próprios segredos.
De anos de experiência cheguei à conclusão de que as plantas, o fruto do que é na necessidade solo, planta durante a lua minguante. E assim também no signo de Câncer - o período mais favorável para o desenvolvimento de uma fruta saborosa e suculenta. Estes dias, toda a força da luz da noite é direcionado para o crescimento da raiz.
Eu não só fora essa cultura de seu próprio jardim, se aloja e limites de batata e cebola em cada lado do cume. Conjuntas vegetais plantio está muito bonita. Belas folhas de beterraba decora todas as áreas no jardim.
regras fundamentais
A cultura tento ser plantadas 10 centímetros de distância. Ela não gosta de aglomeração, espaço quer. Pouco exigente planta, mas também precisa do calor. Os primeiros anos da sua actividade a vila, plantei-o ao mesmo tempo com a cenoura, em abril. Muitos tiros estendeu e foi para a cor, ea raiz cresceu tanto que eu mal podia cortá-la com uma faca. Quando as beterrabas plantadas um mês depois, eu estava satisfeito com ele suavidade e suculência. Agora, no início desta cultura não colocar, por que eu preciso de um trabalho de macaco?
Ash gorgulho
Jovem atira beterraba amores gorgulho. Este pequeno inseto corta a cultura como um cortador de grama. E medo, ao que parece, a cinza. Este componente e salva brotos. cinzas forno comum não é apenas um excelente fertilizante, mas também uma boa proteção. Felizmente, eu tenho o suficiente dessas coisas, todo o inverno a partir da caldeira para dobrar o saco. By the way, a cinza também é muito bom efeito, e o sabor de beterraba, torna-se mais doce.
Embora o açúcar, mas não se molhar da chuva
Qualquer planta gosta de luz e água. Beets regadas duas vezes por semana durante o tempo quente, em nublados e frios dias reduzir a rega. E quando a chuva queda verão, a irrigação de culturas de raízes não fazê-lo, eles têm bastante umidade do solo. Crescido na beterraba sol é mais intensa cor de Borgonha. Pelo menos uma vez por temporada verter camas com solução de beterraba de ácido bórico, cerca de 10 gramas. dez litros de água. Certifique-se de afrouxar o solo após cada rega, porque esta beleza é necessário para saturar o ar, caso contrário ele vai crescer muito duro.
Saudações de Tiffany
I retirar as beterrabas, desde julho, e as raízes maioria dos recentes vão para o porão no final de setembro. Usando as beterrabas, eu cozinhar borsch vestir para o inverno e em frascos dadas às crianças. Essa preparação pode ser usado como uma salada de inverno, e como um método rápido de cozinhar o jantar. Para as famílias jovens de hoje afiado no trabalho, tais conservas são um salva-vidas.
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