Nabos até o século 18 foi o principal vegetal na Rússia. Ele pairou na panela no fogão russo até que fique macia, e desta forma utilizado em alimentos. Com o advento dos nabos batatas começaram a plantar menos. Interesse em produtos nativos russos estão cada vez mais sendo revivido, e nabo novamente liquidadas nas camas do jardim.
Crescer, crescer um nabo, mas boa e forte
Em seu jardim crescer quase todos adequado para os nossos produtos hortícolas climáticas, mas que é sobre o tempo todo esquecer os nabos. Questão sobre a heroína dos contos de fadas minha neta perguntou, quando eu, mais uma vez ela leu conto popular russo. Ela mesma disse que ela estava no jardim não se encaixa, muito grande ele é retratado na imagem. Depois disso, eu também, como o plantio avô nabos.
Ao longo do tempo, cheguei à conclusão de que em lugares onde repolhos que crescem e rabanetes, nabos não pode semear. Todo ano eu escolho nabo iluminado e arejado espaço. Muitas destas culturas de raízes não precisa, mas mesmo duas dúzias de nabos e suficiente para o verão e para saladas de inverno.
Por tentativa e erro
Quaisquer dificuldades no cultivo desta cultura não é, mas a sua fruta doce gosta muito de comer midge crucíferos.
Agora estou na frente de cada cova de plantio para derramar mostarda em pó. Este remédio simples aliviou meus camas do pequeno, mas voraz praga. Por causa das pequenas sementes desta planta no primeiro ano eu tenho plantação densa, e tops de votação quanto ao aperto. I mudas impiedosamente diluído, deixando o mais forte e crescer nabo estava à vontade.
Este vegetal raiz amar a terra macia, então eu sempre diluir o solo com areia. Nabo regada, se eu ver que ele começa a afundar tops. Se não for regada, os frutos vão sabor amargo. "Eu alimento" infusão de ervas. solo solto após cada rega. Não é preciso esperar para o nabo crescer grande, como um conto de fadas - uma raiz overgrown é difícil, quase "madeira" e sabor desagradável. E lança-o deve estar entre a maturidade média.
Seguindo todas as regras prescritas para mim, eu recebo um nabo apenas festa para os olhos: um apartamento, limpo, cor de manteiga derretida. A primeira colheita é tomada quando as raízes começam a aparecer a partir do solo. nabos purê poderia ser uma alternativa para a batata. Utilize este vegetal não só é cozido e cru.
Petrovskaya nabo, que se enraizou em meu jardim tem tanto gosto doce e levemente picante, que é muito parecido com a minha família. Esta cultura de raiz contém uma grande quantidade de magnésio, e uso a fruta na forma ralado como um agente preventivo para as doenças cardiovasculares.