De vez em quando eu penso sobre isso todos sabemos sobre as culturas, que crescem em meu jardim, além disso, a forma de lidar com eles pragas e quando colher. Durante tal fome um para a informação está me puxando para um tema diferente e não a literatura relacionada à horticultura.
Um dos últimos objetos deste programa educacional tornou-se a minha pimenta doce favorito, com fatos interessantes sobre o qual eu vou apresentá-lo neste artigo.
Fato Um: histórico
Eu nunca teria pensado, mas pimentos doces - não é uma invenção, mais ou menos contemporânea Agrarians obtidos por hibridação de variedades picantes, e um dos vegetais mais antigas do mundo.
De acordo com a pesquisa arqueológica realizada oficialmente, "antepassados" desta planta pode ser encontrada em nosso planeta mais 9000 (!) Anos atrás.
O primeiro que adivinhou usar pimenta em cozinhar vários pratos, estavam ansiosos para sabores espanhóis suculentos. No entanto, o berço desta cientistas vegetais chamar áreas da América Central e do Sul. No entanto, em nossas latitudes, ele também se sente muito bem.
Fato dois: étnico
By the way, porque a pimenta é chamado em nosso país da Bulgária, não mexicana, brasileira ou pelo menos o espanhol? A resposta a esta pergunta é ambígua.
De acordo com uma versão, o primeiro país a exportar para o território da Rússia moderna esse tipo de pimenta, foi Bulgária.
A outra versão diz que, especialmente grandes variedades de pimentão foram os primeiros a trazê-lo para criadores búlgaros.
Fato três: Linguistic
A partir do exposto, é evidente o fato de que pimentão Ninguém (exceto, talvez, os habitantes do espaço pós-soviético e os próprios búlgaros), para que ele não chama.
Para o oeste espalhar o nome "páprica"Ou simplesmente chamado de pimenta pimenta. Em alguns países da América do Sul é chamada de "pimentão doce." E no Egito, por alguma razão ele é conhecido como o "pimenta verde".
Médico do Povo: fato Quatro
Seguindo os preceitos do grande Esculápio passado que cada planta pode ser um remédio para qualquer doença humana, muitos curandeiros notar as propriedades benéficas da pimenta doce, e é usado no tratamento de asma, anemia e tonturas.
O fato do quinto, muito importante: Vitamina
Talvez a descoberta mais importante para mim foi o fato de que o conteúdo e tipos de nutrientes em pimenta dependem de sua cor.
- Por exemplo, pimenta vermelha contém quase tanta vitamina C como um limo ou uma laranja.
- Um verde ajuda a remover o excesso de colesterol do corpo.
Além disso, a pimenta doce vitamina A, há ainda mais do que a alardeada todos os médicos cenouras, e até mesmo usá-lo provoca a libertação no sangue endorfina - amado hormônio da felicidade e bom humor.
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