Se você gosta de cozinhar pratos diferentes de frango, mas suas idéias secaram, estamos felizes em compartilhar com vocês uma receita simples para almôndegas com carne e legumes. A vantagem deste prato é não só a preparação simples, mas também no facto do produto semi-acabado pode ser enviado para o congelador para armazenamento. Assim você tem na mão será em branco para o caso quando não há tempo para cozinhar o almoço ou jantar. Para atender caseiros almôndegas molho de tomate caseiro ou creme. Quanto ao enfeite, eles podem ser cozidos batatas.
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Ingredientes para almôndegas de frango no forno
Prepare:
- frango (1 kg);
- arroz cozido (1 chávena);
- couve (200 g);
- cebolas (um PC.);
- pimenta (1 pc.);
- pimenta (1 pc.);
- migalhas de pão (2 colheres de sopa. l) .;
- sal;
- pimenta;
- óleo vegetal.
Um método para preparar almôndegas de frango no forno
Iniciar o processo de cozinhar com o peito de frango. Lava-se a carne e corte em pedaços. Moer em um moedor de carne. Retire a casca da cebola, corte-o em cubos pequenos. Coloque a panela no fogo, acrescente óleo vegetal e manteiga. Uma vez que a mistura é aquecida até, enviá-la numa curva.
Coloque em uma panela funda carne, farinha de rosca, arrefecido cebola, pimenta picadinha, pimentão. Se um prato é considerado componentes do menu infantil, adicione pimenta não precisa dele. Para retalhamento repolho, use um ralador ou liquidificador. Adicionar a pasta para a carne picada com legumes.
O mais recente produto a ser adicionado - ele é resfriado arroz cozido. Uma mistura de sal e polvilhar com pimenta preta.
Mexa picada. Você pode colocar para fora sua prancha e amasse com a mão. Assim todos os ingredientes são totalmente bloqueado. almôndegas de formulário. É melhor fazê-lo com as mãos molhadas.
Cobrir a assadeira com pergaminho, untar com óleo vegetal. Coloque-o sobre as bolas de carne e arroz. Entre os produtos, é necessário prever uma curta distância, caso contrário, elas se unem uns com os outros no processo de cozimento.
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Coloque-o na panela com almôndegas matérias. duração Baking - 20 minutos. Sirva quente. Não se esqueça de decorar com ervas frescas picadas.
Se você tem pouco tempo, não seja preguiçoso para gastar no molho cozinhar. Pique um dente, adicionar a ele picada dente de alho. cebola Fry e mistura de alho na manteiga. O pour plate creme ligeiramente azedo, farinha de add, ketchup, água fria. misturar completamente os componentes, derramar a mistura na panela e levar a ferver. Cozinhe por cerca de 3-4 minutos. Sirva o molho gelada para almôndegas de frango. Bom apetite!
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