Como facilmente e rapidamente a cultivar kombucha: 2 melhor receita

  • Dec 24, 2019
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Bom dia! Vamos falar sobre o cultivo do fungo chá. Um quarto de século atrás, este banco tinha quase todas as casas. Atualmente, tais guloseimas e utilidade não merecidamente esquecido. Se é hora de refrescar a sua memória?

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Vamos analisar em detalhe dois métodos pelos quais você pode obter um Kombucha. Você pode crescer sem compras "fermento", respectivamente, a segurança fornecido! Escolha uma receita favorita:

  • Uma maneira simples - uma bebida deliciosa que vai dar um impulso de energia e um ótimo humor para todo o dia

ou

  • Um método melhorado com vitaminas, fortalece sua saúde. Será, aliás, durante os "malícia" doenças virais.

Para tudo isso, você terá um mínimo de dinheiro, tempo e esforço. Mas resultado útil irá certamente agradar. Vamos investigar.

Um método simples de crescer Kombucha

Você vai precisar de:

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  • Recipiente de vidro cujo volume de três litros. Bem lavar o frasco. Note-se que Kombucha não gosta de sujeira e vários agentes químicos. Para lavar tanque adequado bicarbonato de sódio, o que remove a sujidade e desinfecta. Quando o frasco de lavagem, lave bem com água e seco.
  • bule de cerâmica.
  • Gaze.
  • água fervida.
  • Açúcar.
  • O chá preto (grande folha, com uma quantidade mínima de aditivos). soldadura mais económico adequado.

Como preparar:

  • chá Brew: cinco grandes colheres de chá para meio litro de água fervente.
  • A soldagem deve ser legal.
  • Adicione o açúcar granulado - sete colheres grandes, agite bem.
  • Pour adoçado líquido dentro de um recipiente de três litros por meio de um tecido de gaze, de modo a não atingiu as folhas de chá.
  • Cubra o recipiente garganta pano de gaze limpa e coloque em um lugar quente e escuro de sua casa (geralmente local fungo habitat é a cozinha).
Importante.Se você tem uma úlcera de estômago ou você proibiu bebidas alcoólicas, Kombucha médica não é recomendado para uso. Na preparação do fungo é submetido a processos de fermentação naturais, de modo que a força da bebida pode mesmo ser dois e meio por cento. Mas, mais frequentemente, é claro, diminuir se você não exagere na bebida.

Depois de uma semana você vai sentir o cheiro de blefe vinagre. Isto confirma o fato de que o processo de cozinhar "no caminho certo." O cheiro vai evaporar após cerca de sete dias. E você pode assistir o filme fino na superfície da bebida, é produzido Kombucha. Em seguida, ele cresce, e depois de duas ou quatro semanas, você será capaz de beber.

Kombucha com o máximo de benefícios de saúde

Aqui está uma receita mais interessante com a rosa selvagem. Rosa mosqueta é rica em vitamina C, tem propriedades anti-inflamatória e efeito tônico, são muito úteis para a nossa saúde para você.

Importante.A bebida é muito útil em períodos de Outono e Inverno, quando o corpo está enfraquecida por várias doenças. E na primavera Kombucha pode ajudar a compensar a falta de vitaminas.

preparação:

  • É necessário fazer uma tintura da fruta. Eles podem ser comprados no local farmácia ou reunir-se. Encaixe e fresco, e uma seco rosa mosqueta. Precisa de quatro colheres grandes de matérias-primas para as litros andar da água fervida.
  • Cozinhe as folhas de chá, como na receita anterior, despeje-o em um recipiente de presente de rosa mosqueta. Adicione cinco colheres grandes de açúcar, mexa e espere cinco dias.
  • Estirpe, vertida para uma panela, e lavar o recipiente com água novamente verter a mistura resultante para ele. Cubra com um pano de gaze e espera.

Kombucha é um popular em muitos países. Por exemplo, em países europeus, é chamado de "o cogumelo Manchurian", também conhecido conhecido como "A rainha japonês." Destaque para o processo interessante de cozinhar um pouco de tempo, e você pode obter uma bebida que vai trazer-lhe um favor e certifique-se de alegria. Mantenha-se saudável!

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