Regras de manjericão crescente de sementes em terreno aberto

Traduzido do que significa a palavra "manjericão" grego rei. Este nome, esta erva picante adquirida através de sabor, aroma incrível e uma enorme lista de propriedades úteis. Tempero é em grande demanda nos países do Mediterrâneo. Na Itália, é preparado molho "Pesto" e os franceses preferem misturá-lo com os tomates. Na Rússia começou a crescer manjericão não é assim há muito tempo, mas muitos jardineiros já conseguiu aprender todas as práticas agrícolas. Como semear manjericão em terreno aberto? O que fazer com os primeiros rebentos? Sobre tudo isso abaixo.

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História antiga manjericão roxo e vermelho

Basil se tornou conhecido pela humanidade há mais de 5.000 anos atrás. Todo esse tempo ele foi usado ativamente para fins culinários e medicinais. manjericão chá tem um efeito calmante sobre o sistema nervoso e tonificação do corpo. A bebida contribui para a melhoria do fígado e da vesícula biliar.

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Basil é considerado o berço da África. Na Rússia, sobre as propriedades milagrosas desta erva que aprendemos no século 18. Na época de sua preparado como tônicos e cosméticos máscaras. Hoje, manjericão também não é deixar de ser usado para melhorar a condição da pele.

Descrição do arbusto

Basil é uma planta anual com uma alongada-curtas folhas. Seu caule pode atingir até 60 cm de altura. Raiz tem ramificação, isto é perto da superfície do solo. Folhas e caules são pêlos de penugem. flor cor - branco, rosa pálido. Os frutos se assemelham porcas, grupo de 4 peças amadurecer. e podem permanecer viáveis por até 5 anos.

Quantas variedades podem ser plantadas no país?

Uma variedade de variedades de impressiona manjericão com sua abundância. O mais popular entre eles - manjericão. Na África pode encontrar manjericão, que tem folhas azuis. No México crescer marrom manjericão, sudeste da Ásia - um limão. A planta com folhas roxas não é tão sabor pronunciado, mas devido à sua cor brilhante, ele é usado para decoração de pratos.

Preparando mudas em casa na primavera

Semear as sementes para mudas realizada no final de março. A sua pré-embebido em água quente ou uma solução suave de permanganato de potássio. Após 2 chasa líquido é descarregado. Adequado para o cultivo de plântulas panelas e caixas, a profundidade dos quais é, pelo menos, 10 cm. Na parte inferior do recipiente é colocada camada de drenagem, em seguida, pochvosmes que consiste em turfa, húmus, areia (em uma proporção de 4: 2: 1).

No solo, fazer buracos 1 cm de profundidade e lançou as sementes nelas. Topo de gama aspergiu o solo e pulverizadas usando um borrifador. Depois de todos estes manipulações das culturas coberta com folha metálica ou de vidro. Potes de colocá-los em um lugar quente. A próxima etapa envolve o cuidado adequado de mudas:

Uma vez por dia, de um filme ou de vidro é removido e permitiu que as culturas a ser arejado.
De dentro da coleção condensado deve ser realizada.
O solo deve ser regada periodicamente quantidade moderada de água.

Observar o aparecimento dos primeiros brotos pode estar dentro de 7 dias. Este é um sinal de que as mudas precisam abrir. Uma vez plena ascensão folha rostochku deve sentar-se e deixar entre eles uma distância de 5 cm.

Quando as folhas serão 5, a ponta dos rebentos beliscar. Isso é para garantir que a planta era mais grosso. Em brotos final da primavera, germinadas em casa, pode ser enviado para uma cama. Para fazê-lo é permitida somente após 5 folhas formadas. Embora este montante não será desembarque não vale a pena gastar.

Uma semana antes do plantio em campo aberto, é necessário para endurecer. Para isso, ele deve fazer o ar fresco em uma base diária. A duração do primeiro tratamento de endurecimento - 15 minutos. Próxima vez estadia na rua deve ser trazido até 24 horas.

Como plantar sementes ou mudas em terreno aberto

Sob a influência de baixas temperaturas manjericão morre. A este respeito, as mudas são plantadas em canteiros, quando a passar pela geada da manhã. É melhor plantar a planta na primavera, em meados de maio. Esquema para a semeadura pode ser qualquer.

Basil responde bem a um solo fértil, permeável aos líquidos. fertilização obrigatória é necessária antes do embarque. Por 1 m2 introduzida 2 kg de húmus, turfa e de compostagem.

A distância entre os rebentos deve ser cerca de 40 cm. A profundidade de buracos - 10 cm. Antes do plantio, os poços são necessariamente regada.

jardineiros experientes não recomendam o plantio de manjericão no mesmo lugar dois anos consecutivos. Se você não abordar este ponto, sobre as folhas de plantas aparecem manchas marrons, e, eventualmente, haverá sua queda. Esta doença é chamada Fusarium. Seus patógenos considerados fungos que vivem no solo por um longo tempo. O intervalo ideal entre pousos deve ser de 5 anos.

Cultivo e manutenção dos brotos verdes de manjericão no jardim

Basil folhas para agradar seu sabor picante e folhas saudáveis, é necessário fornecer o cuidado adequado. Planta necessita de rega abundante água morna defendeu. É melhor para encher o barril de plástico, colocar no sol e espera para o warm-up. À noite, a água pode ser usada para irrigação.

Durante umidade do solo deve tentar não derramar brotos de água. humidade chumbo excesso de canela-preta derrota. O tempero cresce bem, se você torná-lo sob fertilizantes nitrogenados. A primeira alimentação é levado a cabo depois de 14 dias a contar da data do transplante no jardim. Para aumentar a massa verde das plantas, além de topo topos exigem flores de corte.

O solo em torno dos arbustos de afrouxar manjericão, remover todas as ervas daninhas. Durante o verão, você precisa gastar 6-7 tais procedimentos. Quando capina e capina são mais, os brotos polvilhado com água morna.

Encontro surge no jardim

folhas de manjericão coleta deve ser realizada antes de ela floresce. Durante este período é abundante acumulação de vitaminas e óleos essenciais. O fato de que a grama pode ser cortado botões imaturos prompt.

Floração manjericão dura até o outono. A planta ama o calor, por isso, deve ser colocada numa casa ou numa estufa até que a primeira geada. Ela cresce bem em vasos para plantas de interior. Basil não só irá decorar o quarto, mas também para preenchê-lo com um sabor picante incrível.

secagem adequada

Quando a cultura é colhida, deve ser seco. Isso pode ser feito de diferentes maneiras:

Ao Ar Livre. As folhas são lavados, scavenge, dispostas em uma toalha. Após o escoamento da água, eles são colocados em uma assadeira. Se as folhas são grandes, é melhor para coletá-los em cachos, amarrar e pendurar a secagem em uma corda no quarto com o calor.
No forno. As folhas limpas e secas espalhada sobre um tabuleiro e enviado para um forno pré-aquecido a 400S durante 2 h.
No microondas. Por dispositivo de secagem ervas incluem a plena capacidade e deixar a planta nela por 3 minutos.

Determinar a prontidão de manjericão pode ser manualmente. Se ele é completamente seca, os greens vai desmoronar em suas mãos. Para armazenar especiarias frascos de vidro adequados ou pacotes de papel.

Congelar as folhas inteiras

Prepare as folhas de manjericão no inverno podem ser alcançados por congelamento. Para este propósito eles são lavados, imersos durante vários segundos em água a ferver, em seguida, no frio. Após estes procedimentos contrastantes folhas estão dispostas em uma toalha. Uma vez que eles secarem, eles precisam ser expandida em sacos e enviados para armazenamento no congelador.

folhas de congelação rápida picadas

Para rápida manjericão congelamento, as folhas necessidade de lavar, cortar e adicionar água. O fluido expandido em copos e enviá-lo no congelador. Se você substituir a água com azeite de oliva, você tem um modelo que pode ser usado para fritar.

As folhas de manjericão contêm vitaminas, óleos essenciais, benéficos ao corpo. O óleo essencial tem uma ação bactericida. Este tempero deve ser incluído no menu para reduzir o colesterol no sangue. Para plantas típicas do efeito antisséptico e anti-inflamatória. Ele cura feridas, espasmos musculares elimina, reduz a flatulência.

Com o cultivo de manjericão no país para tratar até mesmo um jardineiro iniciante. A planta é despretensioso e não requer atenção especial. Ela sobe rapidamente e ativamente crescendo. A escolha desta especiaria nem sempre é necessário. De colheita e colheita também envolve dificuldades. Se você seguir todas as regras de cultivo, você pode obter uma boa colheita e para obter esta especiaria útil todo o ano.