Bom dia, caros leitores! Hoje o herói do meu artigo será o arco da Crimeia. Acho que muitos viram cabeças roxas achatadas nas prateleiras das lojas. A cebola da Crimeia é geralmente chamada de variedade Yalta. Hoje vou dizer-lhe como cultivar esta cebola incomum na minha casa de verão.
Descrição geral da variedade
Apesar do fato de a espécie da Crimeia ser uma cebola do sul, ela também pode ser cultivada com sucesso nas condições climáticas de outras regiões.
O arco da Crimeia está ganhando cada vez mais popularidade. Eu realmente amo essa variedade por seu excelente sabor. Ao contrário da cebola comum, não é tão afiada, desprovida de nitidez e amargura. A variedade Yalta é ideal para saladas: mesmo sem tratamento térmico, o sabor é muito delicado.
Na aparência, a variedade é representada por cabeças bulbosas planas, não há recesso no topo. Ao cortar essa cebola, você obterá meios anéis de forma ideal. A variedade tem uma característica interessante: em cada cabeça há exatamente sete escamas suculentas de um tom roxo-avermelhado. Por dentro a polpa da cebola é branca, com um leve tom rosado.
A variedade pertence ao final. Você pode esperar uma colheita não antes de 5 meses a partir da data de plantio. Com a tecnologia agrícola certa, até dois quilos de vegetais podem ser colhidos de um quadrado de plantações.
Como cultivar mudas
Você pode cultivar cebolas da Crimeia não apenas por meio de mudas. Nas regiões do sul com clima quente, as sementes podem ser semeadas diretamente no solo, em outras regiões, o método de mudas é preferível.
As mudas podem ser cultivadas como em uma estufa, cobrindo as culturas com um filme; e em cassetes para mudas em casa. Semeie as sementes favoravelmente mais perto da primavera.
Para cultivar mudas fortes e saudáveis, siga estes passos:
- Prepare a semente e o substrato. Para encher os cassetes, é adequado solo universal para mudas de vegetais. Já é equilibrado e ideal para o cultivo de mudas de cebola da Crimeia;
- Desinfetar as sementes. Eu uso uma solução regular de manganês para isso. Eu mantenho as sementes nele por meia hora, após o que lavo bem com água e seco a terra;
- Basta aprofundar as sementes em um centímetro;
- Após a semeadura, você precisa regar cuidadosamente e cobrir as sementes com uma camada de solo e, de preferência, turfa;
- Para mudas, o microclima correto é importante: antes que os primeiros brotos apareçam, a temperatura deve estar no nível de 18 a 20 graus. Após cerca de algumas semanas, as sementes germinarão e a temperatura deverá ser reduzida para 16 graus. A umidade ideal do ar está dentro de 70%;
- O horário mínimo de luz do dia para mudas é de dez horas. Se as mudas sentirem falta de luz, elas começarão a se esticar.
Cuidando das mudas
Cuidar de mudas não causará problemas, mesmo para um jardineiro iniciante. Consiste no seguinte:
- O solo sob as mudas deve estar sempre úmido. A princípio, é conveniente usar uma pistola de pulverização para regar: a água será distribuída idealmente sem lavar o solo;
- Após cada rega, vale a pena soltar o solo para garantir a troca de ar necessária;
- Suplementos inteligentes. Durante todo o período de crescimento das mudas, passo cerca de três coberturas, observando um intervalo mínimo de duas semanas entre elas. Como fertilizantes, você pode usar formulações autopreparadas ou usar produtos prontos. Prefiro Nitrofoska. Para preparar uma solução de trabalho, dilua uma colher e meia do produto em 10 litros de água limpa;
- As mudas não precisam ser colhidas;
- Cerca de uma semana antes do transplante planejado para um local permanente, as mudas devem ser endurecidas: basta abrir a estufa diariamente por várias horas.
Você pode começar a plantar mudas em campo aberto no final de abril-início de maio, concentrando-se nas características climáticas da sua região.
Agora você sabe como cultivar mudas da popular cebola da Crimeia. Boa sorte a todos e boas colheitas!
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