Pepper Tsitsak é muito popular entre os residentes de verão. Para o cultivo adequado de uma variedade, é necessário conhecer suas características e técnicas de cultivo agrícola.
Descrição da variedade
Uma variedade amante do calor que requer cultivo em estufa quando cultivada em climas frios. Não tolera sombra, é necessário crescer exclusivamente em áreas ensolaradas.
Difere em alta produtividade e boa qualidade de conservação, é estável contra doenças fúngicas. Pertence ao grupo das pimentas, mas sente-se uma certa doçura em seu sabor, o que torna o Tsitsak adequado para preparar saladas e decapagem.
A altura dos arbustos não excede 80 cm. As hastes são fortes, as folhas são verdes, alongadas, pontiagudas nas bordas. Os frutos são em forma de cone, bastante carnudos. A massa de uma pimenta é de 30 a 50 g, comprimento - 15-25 cm.
cultivo
Eu cultivo Tsitsak pelo método de mudas. Em primeiro lugar, verifico as sementes quanto à adequação para a semeadura. Para fazer isso, eu os coloco em um copo de água, depois de 15 minutos jogo fora os espécimes flutuantes, que afundaram no fundo, me preparo para o pouso. Eu coloco as sementes em um saco de gaze e mergulho em uma solução rosa intensa de manganês por 20 minutos. Depois lavo as sementes em um saco sob água corrente.
O solo de mudas comprado em lojas é adequado para o cultivo de pimentas, mas você também pode misturar o solo. Isso exigirá areia, terra, turfa, húmus em proporções iguais. Para cada 10 litros da mistura, adicione 1 colher de chá. superfosfato. O solo auto-preparado precisa ser desinfetado.
Eu semeio as sementes no final de fevereiro, a uma profundidade não superior a 1 cm. Eu os planto em copos separados para não ferir posteriormente as raízes com uma picareta. Umedeço o solo com uma pistola de pulverização, cubro com um filme. Durante o dia, mantenho a temperatura em + 25 ° C, à noite - + 15 ° C. Após o surgimento de brotos, removo o filme.
Eu rego a cada 2 dias, o solo nas mudas deve estar úmido, mas não excessivamente inundado com água. A água deve ser separada e à temperatura ambiente. Duas semanas após a germinação, rego os furos com um biofungicida.
Assim que Tsitsak libera a 3ª folha principal, eu o alimento com fertilizantes minerais contendo superfosfato, amônia e potássio.
Desembarque e cuidados
Pouso nas camas não antes de meados de maio. A essa altura, as mudas têm tempo para tomar forma completa e o solo aquece.
Transplanto arbustos mantendo um torrão de terra no sistema radicular. A distância entre os arbustos é de 25 cm, entre as linhas - 50 cm. Eu rego as mudas imediatamente após o plantio. No futuro, a rega passará 2-3 vezes por semana. Eu monitoro a condição do solo e não o deixo secar. Realizo o procedimento de irrigação à noite.
Toda semana eu aplico fertilizantes orgânicos no solo, uma vez a cada 2 semanas eu uso compostos de potássio-fósforo.
Ao cultivar Tsitsak, não se deve esquecer o afrouxamento obrigatório do solo. Durante o período de crescimento ativo, é necessário soltar o solo ao redor dos arbustos pelo menos 5 vezes. Ao mesmo tempo, durante o período de floração, a profundidade de afrouxamento é de 10 cm, o período de formação do ovário é de 15 cm e o estágio de frutificação é de 20 cm.
Para obter altos rendimentos, é necessário formar arbustos. Assim que o arbusto começa a se dividir em ramos separados, removo os botões que apareceram na ramificação para que a planta possa crescer novos ramos.
O cultivo adequado da pimenta Tsitsak e o cuidado adequado permitirão que você obtenha uma rica colheita de frutas que podem ser secas, em conserva, fermentadas, salgadas e usadas frescas.
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